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Sur Longmorn
Longmorn : décrit par le défunt expert en whisky Michael Jackson comme ‘le meilleur secret de Speyside’, acclamé par les mélangeurs et très apprécié par le connaisseur de whisky. Ce whisky single malt fait donc partie des meilleurs whiskies de Speyside.
La distillerie, construite par John Duff, date de 1893. Le succès de Longmorn peut en partie être attribué à l'emplacement de la distillerie, à savoir à la lisière de Laich O'Moray, l'une des principales régions pour la culture de l'orge.
Le nom Longmorn est probablement dérivé de Lann Marnoch, un missionnaire qui a prêché le christianisme parmi la population locale vers l'an 625. Étant donné que Longmorn n'est pas filtré à froid, son ajout d'eau peut légèrement troubler la clarté.
La grande majorité de Longmorn vieillit dans des ‘fûts de chêne américain de première remplissage’.
Les whiskys de Longmorn :
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