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Whisky Single Malt Royal Brackla
Royal Brackla est le premier whisky à avoir reçu un 'Royal Warrant', en fait l'équivalent britannique du titre de fournisseur de la cour. De nos jours, il mérite toujours ce nom. Brackla n'est peut-être pas un whisky connu dans le monde entier, mais la qualité de ce single malt est indéniable. De plus en plus d'amateurs découvrent la belle gamme de Royal Brackla. Toi aussi?
Tous les whiskies Royal Brackla:
Capitaine William Fraser
Le capitaine William Fraser est le fondateur de la distillerie Brackla, située dans les Highlands écossais. Bien qu'il fût connu pour son arrogance et son entêtement, il a laissé un formidable héritage. La seule raison pour laquelle il a fondé la distillerie était d'empêcher les fermiers de ses terres de vendre leur orge à des distillateurs illégaux. Cela n’a pas été sans coups durs, car le capitaine avait du mal à concurrencer localement. Les distillateurs illégaux n’étaient naturellement pas enclins à abandonner une partie de leurs revenus.
Qu'il ait finalement réussi dans son plan est dû à un marketing astucieux. Il a engagé des représentants à Aberdeen, Dundee et d'autres villages et villes écossaises. En 1826, le capitaine a même expédié une grande quantité de son whisky à Londres. Il ne fallut pas longtemps avant que Brackla ne devienne le whisky le plus connu de la capitale britannique.
Mandat Royal
Personne ne sait exactement comment le capitaine a réussi à devenir fournisseur officiel de la cour. Cela avait peut-être à voir avec ses amis à Londres ou le réseau qu'il avait construit durant ses jours dans l'armée. Quelles que soient les raisons, en 1833, le roi William IV a donné la permission d'utiliser le sceau royal. Il ne fallut pas longtemps avant que Royal Brackla ne soit reconnu comme 'Le Whisky du Roi'.
Le whisky de Royal Brackla
À la distillerie, tout tourne actuellement autour des esters. Ces composants de saveur apportent de la fruité et se forment pendant la fermentation. Celle-ci est donc également assez longue. De plus, il y a beaucoup de contact avec le cuivre pendant la distillation. Cela donne un whisky frais et fruité qui vieillit parfaitement dans des fûts de sherry - c'est en effet le type de fût le plus utilisé par le propriétaire John Dewar's & Sons le plus utilisé pour Brackla.
Tout comme par exemple Aberfeldy et Craigellachie, fait partie de 'The Last Great Malts'. Cette série se compose de single malts des cinq distilleries de John Dewar's.
Acheter du whisky Royal Brackla en ligne
Royal Brackla a une large gamme. Les whiskies varient en âge de 12 à 21 ans. Chacun des whiskies vieillit d'abord dans des fûts de bourbon, mais est ensuite fini dans des fûts de sherry, ce qui donne aux single malts une belle profondeur supplémentaire. Prenez le temps de parcourir notre boutique en ligne. Vous êtes sûr de trouver quelque chose de beau!
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