Tequila Casamigos

Comment est fabriqué Casamigos Tequila?

Casamigos Tequila est fabriqué à partir de 100% d'agave Blue Weber. Ces agaves poussent dans le sol argileux rouge et le climat frais des Highlands de Jalisco au Mexique. Ensuite, les agaves sont rôties pendant 72 heures dans des fours en briques. C'est significativement plus long que beaucoup d'autres producteurs. Le maître distillateur de Casamigos utilise une souche de levure spéciale et exclusive. Cela donne un goût raffiné qui ne peut jamais être atteint avec des levures commerciales. La fermentation dure également 80 heures, permettant à la levure de donner une belle complexité à Casamigos Tequila.

George Clooney & Casamigos Tequila

Une des plus grandes stars de cinéma de tous les temps a fait la une des journaux mondiaux lorsqu'il a vendu sa marque de tequila pour un milliard de dollars à la société de boissons Diageo en 2017. Cela a commencé comme un passe-temps pour George Clooney et son ami/partenaire commercial Rande Gerber (le mari de Cindy Crawford). Les deux sont voisins dans le domaine Casamigos au Mexique et partageaient souvent une bouteille de tequila. C'est là qu'est née l'idée de fabriquer leur propre tequila.

Le gain d'argent n'était pas au centre lors de la fondation en 2013. L'essentiel à l'époque, comme l'a expliqué Gerber un jour, était de créer une tequila savoureuse et abordable. En deux ans, les amis ont essayé sept cents échantillons différents et ont finalement trouvé la tequila parfaite à leurs yeux. Le reste appartient à l'histoire.

Cocktails avec Casamigos

Bien sûr, tequila tu peux le boire en shot avec un peu de sel et de citron vert. Mais le goût de Casamigos Tequila est tellement délicieusement complexe et satisfaisant, que tu peux aussi déguster les différentes tequilas et mezcal de Casamigos pur. Ce n'est pas pour toi? Ensuite, un cocktail la façon parfaite de boire Casamigos. Que diriez-vous par exemple de la savoureuse Margarita ci-dessous?

• 45ml de Casamigos Reposoda ou Blanco
• 30ml de jus de citron vert frais
• 15ml de sirop d'agave
• 7ml de jus d'orange frais
• 7ml de liqueur d'orange

Versez tous les ingrédients dans un shaker à cocktail. Ajoutez de la glace et secouez bien les ingrédients. Filtrez le contenu dans un tumbler avec de la glace. Garnissez avec une tranche de citron vert.

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