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Frapin Grande Champagne Cognac
Es gibt nur wenige Cognac-Hersteller die mit dem Erbe von Frapin mithalten können. Diese Familie lebt seit über 750 Jahren im Südwesten Frankreichs. Wo sie anfangs auf die Herstellung von Wein abzielten, sind sie heute seit vielen Generationen für ihren großartigen Cognac bekannt. Dieser stammt aus der Grande Champagne, der prestigeträchtigsten Cognac-Region in Frankreich.
Alle Frapin Cognac:
Berühmte Familienmitglieder
Bei einer Familie, deren Geschichte mindestens 21 Generationen zählt, ist es nicht überraschend, dass es in der jahrhundertealten Geschichte einige berühmte Familienmitglieder gegeben hat. Der bekannteste Name ist wohl der Schriftsteller François Rabelais aus dem 16. Jahrhundert. Er ist einer der bekanntesten Humanisten der Renaissance. Historiker betrachten Rabelais, der als Geburtshelfer der modernen europäischen Literatur gilt, als einen der besten Schriftsteller seiner Zeit. Zu Ehren ihres berühmten Familienmitglieds wurde die Frapin Cuvee Rabelais auf den Markt gebracht, einer der beeindruckendsten Cognacs von Frapin.
Im 17. Jahrhundert war ein weiteres Familienmitglied, Pierre Frapin, der Apotheker von König Ludwig XIV. Aus diesem Grund verlieh der König der Familie damals das Familienwappen. Dieses Wappen besteht aus einer französischen Lilie (die symbolisch für den König steht) und zwei Bäumen (als Symbol für Apotheken). Das Wappen war lange Zeit auf allen Flaschen von Frapin zu sehen. Gegen Ende des 20. Jahrhunderts wurde dies zu einer Schreibfeder geändert, als Hommage an François Rabelais.
Große Champagne
Die Cognac-Region besteht aus sechs verschiedenen Bezirken, die jeweils ihre eigenen Merkmale haben. Diese Merkmale sind größtenteils das Ergebnis der verschiedenen Bodenarten. Cognac, der im Bezirk Grande Champagne oder Petite Champagne hergestellt wird, gilt allgemein als Cognac von höchster Qualität. Wenn Cognac aus diesen beiden Bezirken kombiniert wird, spricht man von Fine Champagne Cognac.
Aber warum mit der Hälfte zufrieden geben? Daher produziert die Familie Frapin nur Cognac aus der Grande Champagne. In dieser Region befinden sich alle Weinberge der Familie. Sie haben also die gesamte Produktion in eigener Hand.
Eine kleine Welt
Heutzutage liegen die Weinberge und Brennereien in den Händen von Genevieve Frapin und ihrem Mann Max Cointreau. Ihre Tochter Béatrice spielt eine wichtige Rolle im Management. Das zeigt sofort, wie klein die Cognac-Welt ist. Durch die Ehe von Genevieve und Frapin ist das Paar nämlich auch beteiligt an Rémys Martineinem der wichtigsten Cognac-Häuser der Welt. Obwohl es ein Konkurrent von Frapin ist, gehört Rémys Martin zur Familie Cointreau.
Frapin Cognac online kaufen
Patrice Piveteau ist der renommierte Kellermeister von Frapin. Er ist verantwortlich für die hohe Qualität der verschiedenen Cognacs, die das Haus auf den Markt bringt, von der VSOP bis zum besonderen Multimillesime. Bei Tasting Collection haben wir ein umfangreiches Sortiment von Frapin. Schau doch mal in unserem Onlineshop vorbei. Online bestellen ist ganz einfach und wir sorgen natürlich dafür, dass dein Favorit schnell geliefert wird.
Bewertungen
Whisky
Eine breite Palette von Whisky
Whisky besteht aus nur wenigen Zutaten. Doch kaum ein Getränk ist so vielseitig. Mit Wasser, Getreide und Hefe ist man im Grunde schon dabei. Dann muss man ihn natürlich noch fachmännisch destillieren und in ein hochwertiges Eichenfass füllen. Und dann? Dann beginnt das lange Warten. Geduld ist das Schlüsselwort. Alle Whiskys, die Sie in unserem Webshop kaufen können, haben diesen Produktionsprozess glücklicherweise längst durchlaufen. Sie warten auf einen begeisterten Liebhaber, der den Korken aus dem Hals zieht! Einige Whiskys wurden nach einigen Jahren der Holzreifung vollständig fertiggestellt, während andere vor vielen Jahrzehnten gebrannt wurden. Vielleicht sogar, bevor Sie geboren wurden.
Wenn Sie ein Liebhaber von Single Malt oder Blended Whisky sind, werden Sie bei Whisky.de auf Ihre Kosten kommen. Selbst Anfänger im Whisky-Genuss können sich vertrauensvoll an uns wenden. Hier finden Sie alle Arten von Whiskymarken: von den großen Namen bis hin zu kleinen, handwerklichen Brennereien. Mit nur wenigen Klicks können Sie die ganze Welt bereisen. Denn Whisky wird schon lange nicht mehr nur in Schottland hergestellt. Heutzutage wird das Getränk überall hergestellt. So auch in den Niederlanden und vielleicht sogar in Ihrer Region.
Wie Whisky hergestellt wird
Das Destillieren ist ein uraltes Handwerk, das über die Araber und Griechen seinen Weg nach Europa gefunden hat. Auch in den Niederlanden wird das Destillieren seit langem praktiziert. Um das 16. Jahrhundert herum waren wir auf diesem Gebiet sogar sehr angesehen. Unser Gin ging in die ganze Welt. Das war auch so ziemlich der Zeitpunkt, als der Whisky zur Reife gelangte. Die Schotten und die Iren glauben beide, dass sie den Whisky erfunden haben. Es kursieren verschiedene Geschichten, aber die Wahrheit liegt wahrscheinlich irgendwo in der Mitte.
Wie bereits erwähnt, kann man Whisky aus nur drei Zutaten herstellen. Jede Destillerie hat ihre eigene Wasserquelle. Die Zusammensetzung dieses Wassers (z. B. die vorhandenen Mineralien) spielt eine Rolle für den endgültigen Geschmack. Das Gleiche gilt für die verwendeten Getreidesorten. Whisky aus Gerste (Single Malt) schmeckt ganz anders als Whisky aus Mais oder Roggen. Ohne Hefe wären wir aufgeschmissen. Tatsächlich wandelt diese spezielle Zutat den Zucker im Getreide in Alkohol um.
Diese Umwandlung von Zucker in Alkohol geschieht während der Gärung. Dies ist einer der wichtigsten Aspekte der Whiskyherstellung und die Grundlage für fast alle Aromen, die Whisky zu einem so großartigen Getränk machen. Am Ende der Gärung erfolgt ein so genannter Wash. Dies ist ähnlich wie beim Bier, nur ohne Hopfen. Allerdings ist der Alkoholgehalt zu diesem Zeitpunkt noch gering (deutlich unter 10 Prozent). Die Destillation in Kupferbrennblasen ergibt schließlich ein starkes alkoholisches Getränk. Zweimaliges Destillieren ist in der Regel ausreichend, aber einige Brennereien entscheiden sich für die dreifache Destillation. Letzteres ist vor allem in Irland üblich.
Der letzte Schritt dauert auch gleich am längsten: die Fassreifung. Die Fässer können groß oder klein sein. Manchmal handelt es sich um neue Eichenfässer (z. B. für Bourbon), aber auch ehemalige Sherry- oder Weinfässer werden regelmäßig verwendet. Jede Art von Fass erzeugt natürlich einen anderen Geschmack.
Ihr Lieblingswhisky
Es wurde einmal wissenschaftlich untersucht, dass man in Whisky mehr als 400 Aromen erkennen kann. Das bedeutet, dass es zwischen zwei verschiedenen Whiskys große Unterschiede geben kann. Wie entscheiden Sie also, welchen Whisky Sie in unserem Online-Shop kaufen? Vielleicht wissen Sie schon genau, was Sie suchen. In diesem Fall nutzen Sie unsere ausgezeichnete Suchfunktion, um schnell zu finden, was Sie brauchen. Wenn nicht, können Sie Ihre Auswahl in unserem Webshop leicht filtern.
Zweifellos haben Sie ein bestimmtes Budget im Kopf, also können Sie natürlich danach auswählen. Vielleicht wissen Sie auch schon, aus welcher Region Sie einen Whisky kaufen möchten. Ist es Amerika? Oder doch eher Japan? Oder Schottland, natürlich! Danach können Sie sich sogar auf eine bestimmte Brennerei oder Marke konzentrieren. Wir können Ihnen mehr über fast alle beliebten Marken erzählen, so dass Sie immer gut informiert sind.
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Mit der großen Auswahl von Whisky.de werden Sie immer fündig. Nehmen Sie sich Zeit für Ihren Einkauf in unserem Webshop und profitieren Sie von unseren günstigen Preisen. Wenn Sie Ihren Favoriten gefunden haben, ist die Bestellung ein Kinderspiel. Wir sorgen natürlich dafür, dass Sie Ihren Whisky schnell erhalten.