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Die Geschichte von The Glenlivet
Die Geschichte von The Glenlivet reicht bis ins Jahr 1823 zurück. Offiziell, denn das war der Moment, als der Gründer George Smith eine Lizenz erhielt. Wahrscheinlich brannte dieser Bauer auch schon lange zuvor illegal Whisky. Dass er den rechten Weg einschlug, war nicht ohne Risiko. Der Schmuggel von Whisky war ein lukratives Geschäft und Gangster waren deshalb mit der Legalisierung von Whisky unzufrieden. Daher reiste George immer mit zwei Pistolen im Gepäck für den Fall, dass seine ehemaligen Kollegen ihm eine Lektion erteilen wollten.
Es stellte sich als das Risiko wert heraus, denn sein Whisky wurde schnell berühmt. Das brachte jedoch auch Probleme für George mit sich. Glenlivet wurde einst als Sammelbegriff für alle Whiskys aus dem, was heute die Speyside-Region ist, verwendet. Und das war verwirrend für seine Kunden. Daher wurde 1884 festgelegt, dass nur der Whisky der Familie Smith den Artikel 'The' verwenden durfte. Seitdem wird dieser also als der einzige echte The Glenlivet bezeichnet.
Tradition und Innovation
The Glenlivet basiert auf Tradition. Die klassischen 12 Jahre alten und Founder's Reserve werden seit vielen Jahrzehnten auf die gleiche Weise hergestellt. Das gilt auch für den besonders beliebten 18-jährigen Glenlivet. Heute gibt es vielleicht etwas mehr und größere kupferne Destillierkolben als zur Zeit von George Smith, aber am Destillationsprozess hat sich weiter nicht viel verändert.
Aber obwohl diese Tradition The Glenlivet enormen Wohlstand gebracht hat, wagt es Alan Winchester, der aktuelle Master Blender, auch, manchmal einen anderen Weg einzuschlagen. So gibt es zum Beispiel die Captain's Reserveein Single Malt, der in Cognacfässern gereift ist.
Aber das auffälligste ist wohl die sogenannte 'schwarze' Serie. So gibt es zum Beispiel The Glenlivet Spectra die aus drei geheimnisvollen Single Malts besteht. Whiskyliebhaber werden mit dieser Veröffentlichung herausgefordert, all ihre Sinne zu nutzen. Mit Hilfe eines QR-Codes betritt man eine besondere Welt mit einem ganzen Spektrum an Geschmäckern.
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The Glenlivet ist perfekt für Liebhaber guter Single Malt Whisky, egal ob du am Anfang deiner Whiskyreise stehst oder schon weiter fortgeschritten bist. Auch als Geschenk kommt dieser Whisky immer gut an. Bei Tasting Collection haben wir daher schöne Geschenkpacks, die du einfach bestellen kannst. Tauche schnell weiter ein in die Welt von The Glenlivet!
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