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Cardhu Single Malt Whisky
Cardhu ist eine der ältesten Brennereien in der Speyside-Region. Die Geschichte hinter dieser Brennerei ist wirklich erzählenswert. Frauen spielten von Anfang an eine wichtige Rolle und Johnnie Walker war einst Eigentümer dieser historischen Brennerei. Heute produziert Cardhu immer noch leckere, zugängliche Whiskys, die es wert sind, entdeckt zu werden. Hier sehen Sie das gesamte Sortiment der Tasting Collection!
Alle Cardhu Whiskys:
Die Familie Cummings
Ohne die Familie Cummings hätte es Cardhu niemals gegeben. Die Brennerei wurde 1811 unofficial gegründet, als John Cummings und seine Frau Helen die neuen Pächter wurden. Damals hieß die Brennerei noch Cardow. Cummings war ein berüchtigter Schmuggler und bald begannen er und Helen mit der illegalen Whisky-Herstellung.
John wurde dreimal wegen seiner verbotenen Praktiken verurteilt, obwohl es höchstwahrscheinlich seine Frau Helen war, die den Whisky destillierte. Der Legende nach hievte Helen eine rote Flagge, sobald Steuerbeamte in der Nähe gesichtet wurden, damit ihre Nachbarn die notwendigen Maßnahmen ergreifen konnten. 1823 erhielt Cardhu eine Lizenz und von diesem Zeitpunkt an wurde legal gearbeitet.
Die Schwiegertochter von Helen Cumming, Elizabeth, übernahm das Geschäft 1872. 1884 renovierte sie die Brennerei vollständig und verkaufte die alten Kessel an William Grant; die dannGlenfiddichdie zu dieser Zeit wegen der hervorragenden Qualität bei den großen Whiskyblendern beliebt war, obwohl der Whisky in London auch als Single Malt verkauft wurde.
Johnnie Walker
Der Erfolg von Cardhu blieb auch John Walker & Sons nicht verborgen. Das Unternehmen, das damals von den Enkeln von John Walker geleitet wurde, kaufte die Brennerei 1893. Die Familie Cummings erhielt jedoch einen Sitz im Vorstand von John Walker & Sons. Von diesem Moment an festigte Cardhu seine Position als Basis der Whiskys von Johnnie Walker. Cardhu wird daher als das spirituelle Zuhause von Johnnie Walker angesehen.
Weniger als ein Drittel der Produktion wird als Single Malt abgefüllt, aber was auf dem Markt erscheint, ist sehr beliebt bei den aufstrebenden Whiskytrinkern. Auch fortgeschrittene Liebhaber sind oft voll des Lobes über das Potenzial von Cardhu.
Whisky-Tourismus
Aufgrund der Verbindung zu Johnnie Walker ist die Brennerei ein beliebtes Ziel für Whisky-Liebhaber. Der aktuelle Eigentümer Diageo gibt daher viel Geld aus, um das Besucherzentrum von Cardhu zu verbessern. Insgesamt wurden von Diageo im Jahr 2018 stolze 150 Millionen Pfund für den Whisky-Tourismus bereitgestellt, von denen ein erheblicher Teil für Cardhu reserviert ist. Außerdem wurden unter anderem auch die Einrichtungen von Caol Ila, Clynelish und Glenkinchie in Angriff genommen.
Cardhu online kaufen
Cardhu bietet ein breites Sortiment mit beliebten, erschwinglichen Single Malts wie dem Amber Rock und Gold Reserve oder 12- oder 15-jährigen Whiskys. Cardhu ist auch Teil der neun Game of Thrones-Einzelfass maltsDie Whisky ist weich, fruchtig und zugänglich: perfekt für jeden Whisky-Liebhaber!
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