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Glenfarclas Single Malt Whisky
Glenfarclas ist eine der traditionellsten Brennereien Schottlands. Seit über 150 Jahren steht dieselbe Familie am Ruder, was bedeutet, dass Unabhängigkeit hoch im Kurs steht. Glenfarclas hat einen hervorragenden Ruf bei Kennern, die alle von diesem in Sherryfässern gereiften Single Malt begeistert sind. Schottischer Single Malt. Kannst du auch nicht warten, Glenfarclas zu entdecken? Schau dir dann die umfangreiche Auswahl der Tasting Collection an. Online zu bestellen ist einfach und wir sorgen dafür, dass du deine Flasche schnell zu Hause hast!
Alle Glenfarclas Whisky:
Kommt Glenfarclas aus der Speyside oder den Highlands?
Glenfarclas liegt in der Speyside-Region, aber auf den Etiketten steht Highland Single Malt Scotch Whisky. Das ist verwirrend, aber einfach zu erklären. Speyside ist eigentlich eine Subregion der schottischen Highlands, also dürfen die Brennereien letztendlich selbst auswählen, welche Region sie auf dem Etikett angeben.
Da die Eigentümer von Glenfarclas ihre Brennerei traditionell als Teil der Highlands betrachten, ist das die Region, die sie auf dem Etikett angeben. Glenfarclas ist übrigens nicht die einzige Brennerei, die sich dafür entscheidet. Auch Macallan liegt in Speyside, nennt sich aber eine Highland Whisky.
Geschichte von Glenfarclas
Glenfarclas bedeutet 'das Tal des grünen Grases', was eine Anspielung auf den fruchtbaren Boden ist, auf dem diese Destillerie liegt. Es ist daher nicht überraschend, dass es seit 1790 auch einen Bauernhof gab, der erst 1988 seine Türen schloss. Zu einem bestimmten Zeitpunkt hatte Glenfarclas sogar die zweitälteste Herde von Aberdeen Angus-Rindern.
Glenfarclas wurde offiziell 1844 gegründet, denn das war das Jahr, in dem eine Genehmigung beantragt wurde. Aber höchstwahrscheinlich wurde schon viel länger destilliert. Illegal, wohlgemerkt, aber dennoch. 1865 kam Glenfarclas in den Besitz von John Grant, der die Destillerie für 512 Pfund kaufte. Heutzutage befindet sich die Destillerie noch immer im Besitz seiner Nachkommen.
Die Fässer, in denen der Whisky von Glenfarclas reift, stammen alle aus Jerez, einem Gebiet in Spanien, wo Sherry hergestellt wird. Glenfarclas reift daher ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern. 2007 brachte die Destillerie 'The Family Casks' auf den Markt. Diese exklusive Reihe besteht vollständig aus Einzelfässern, von 1952 bis hin zu Whisky, der zu Beginn dieses Jahrtausends destilliert wurde.
Die Familie Grant
Seit sechs Generationen und seit über 150 Jahren steht die Familie Grant an der Spitze von Glenfarclas. Das ist beispiellos in der schottischen Whiskyindustrie, wo die meisten Destillerien im Besitz großer Multinationals sind. Interessante Tatsache: Jede der sechs Generationen von Besitzern heißt John oder George. Allerdings hat die gegenwärtige Generation, George Grant, zwei Töchter. Es könnte also sein, dass bald zum ersten Mal niemand mit dem Namen John oder George an der Spitze steht.
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