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Whiskey Irlandais Midleton
Le Midleton Irish Whiskey est l'un des whiskeys les plus exclusifs d'Irlande. Chaque année, des éditions limitées apparaissent en petites quantités. Le Midleton Very Rare est l'un des whiskeys les plus populaires dans la gamme exceptionnelle de ce whiskey irlandais. Le Midleton Barry Crockett Legacy a également une réputation impressionnante. Vous voulez en savoir plus sur Midleton et ce qui rend cette grande marque irlandaise si spéciale ? Tasting Collection est l'endroit idéal pour cela. Acheter du Midleton Irish Whiskey en ligne à bon prix se fait bien sûr chez nous.
Tous les whiskeys Midleton :
Où est fabriqué le Midleton Irish Whiskey ?
Le Midleton Irish Whiskey est fabriqué à la New Midleton Distillery dans le comté de Cork. C'est une énorme distillerie construite en 1975 par Irish Distillers, une entreprise fondée à l'époque par John Power & Son et John Jameson & Son entre autres.
À la New Midleton Distillery, non seulement des whiskys comme le Midleton Very Rare et le Midleton Barry Crockett Legacy sont fabriqués, mais aussi la marque de whisky irlandais la plus célèbre, Jameson, vient d'ici. De plus, des marques connues telles que Powers, Redbreast, Green Spot et Writers Tears sont également produites à la New Midleton Distillery.
L'arrivée de la New Midleton Distillery a signifié la fin de l'ancienne distillerie Jameson à Bow Street. Aujourd'hui, il abrite un centre d'accueil moderne et interactif qui est l'une des attractions les plus populaires de Dublin.
Midleton Very Rare
Le tout premier maître distillateur de Midleton était Barry Crocket. Il compare la fabrication du whiskey à la direction d'un orchestre. Pour lui, c'est un chef-d'œuvre symphonique de lumière, d'ombre, de compétence et de passion. Cette passion provient de la riche histoire de Midleton, qui remonte au 19e siècle.
Au début du 20e siècle, l'industrie du whiskey irlandais prospérait. Mais une tempête parfaite a plongé tout le secteur dans des eaux troubles. La guerre d'indépendance irlandaise et la Prohibition aux États-Unis ont eu un impact très négatif sur les ventes de whiskey irlandais. Il a fallu plusieurs décennies avant que le whiskey irlandais ne se relève.
Midleton Very Rare a joué un rôle important dans ce renouveau. En 1984, Barry Crockett a saisi l'opportunité de faire du formidable whiskey de Midleton Distillery un whisky inégalé. Depuis, une nouvelle édition est sortie chaque année. Midleton Very Rare est composé de whiskey irlandais pot still et de whiskey de grain vieilli en fûts de bourbon.
Par garantie, la signature du maître distillateur figure sur chaque bouteille de Midleton Very Rare. Au départ, c'était Barry Crockett. Entre 2013 et 2020, Brian Nation était aux commandes. Aujourd'hui, Kevin O'Gorman est le maître distillateur de Midleton.
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