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Ciroc est une vodka révolutionnaire faite à partir de raisins. C'est exceptionnel et génial à la fois, car généralement, on utilise du blé, du seigle ou de l'orge. Cela ne veut d'ailleurs pas dire que Ciroc a un goût de raisin. Non, Ciroc est complexe vodka avec de subtiles influences d'agrumes, qui par exemple se marie parfaitement dans un Martini ou d'autres cocktails classiques. Il existe de nombreuses saveurs différentes, de la Pomme à la Pastèque en passant par l'Ananas. Chez Tasting Collection, nous avons un large assortiment de Ciroc à des prix avantageux. Commandez vite votre bouteille !
La France est mondialement connue pour ses spiritueux tels que Cognac et Armagnac, des boissons dont les raisins constituent la base. Il n'est donc pas surprenant que la première vodka à base de raisins vienne de ce pays. Ciroc est l'œuvre de Jean-Sebastian Robicquet. Il a grandi dans la région de Cognac et a joué dans les vignes. Dès son jeune âge, il cueillait lui-même des raisins. Ses ancêtres étaient des pionniers dans le monde du cognac. Les raisins coulent donc dans ses veines.
Après une carrière dans la vente et le marketing où il a voyagé à travers le monde, Jean-Sebastian a de nouveau ressenti le besoin de retourner dans sa région natale. Il souhaitait créer quelque chose par lui-même et ne plus vendre les produits de quelqu'un d'autre. Le cognac semblait naturel. Mais c'était en 1999 et le cognac traversait alors une crise. Il a donc eu l'idée lumineuse de faire de la vodka à base de raisins.
Certaines des raisins pour Ciroc poussent à haute altitude (plus de 300 mètres). Ce fait a inspiré le nom, qui est une combinaison de deux mots français. Cime signifie 'sommet' et Roche signifie 'roche'. Cela fait référence au goût frais et pur de la vodka.
Après la récolte, les raisins subissent une macération à froid. Cela permet de concentrer la saveur, mais empêche également l'utilisation de sulfites. Le vin est ensuite transporté à la distillerie de Jean-Sebastian à Cognac. Là, il est distillé deux fois dans une colonne de 15 mètres de haut. Cette distillat est ensuite mélangé avec de l'alcool neutre (également fabriqué à partir de raisins). Ensuite, il est encore distillé dans des alambics en cuivre.
Cette ‘Bad Boy for Life’ a conquis le monde avec ses raps, mais est devenu richissime lorsqu'il s'est plongé dans la vodka : sa fortune est estimée à 825 millions de dollars. Lorsque Sean Combs, mieux connu sous son nom de scène P. Diddy, s'est impliqué dans Ciroc en 2007, la marque de vodka française ne vendait que 70 000 caisses par an. En 2011, ce nombre avait déjà grimpé à 1,4 million ! Aujourd'hui, Combs gère le marketing complet de Ciroc et reçoit chaque année une grande part des bénéfices. Si Ciroc venait à être vendu, cela rapporterait aussi à Combs un joli montant.
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