Tasting Collection

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Coffret Dégustation Herbes & Épices 10 tubes en boîte cadeau de luxe

Découvrez des herbes et épices fascinantes ou de délicieux rubs BBQ ! Ce coffret dégustation hors du commun réunit 10 assaisonnements différents.
À partir de 42,50 
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La note du site est de 4.6 sur 5 étoiles

1062 avis Google reviews

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  • Billie

Herbes et rubs BBQ : un voyage culinaire plein de découvertes

Préparez-vous à vivre une aventure culinaire sans quitter votre cuisine. Vous avez le choix entre 10 herbes et épices premium pour hisser vos talents de cuisinier à un niveau supérieur. Ou optez pour 10 rubs BBQ différents et devenez un véritable maître du gril. Pas à pas, vous enrichissez vos connaissances grâce à cette élégante boîte cadeau de Tasting Collection.

Le cadeau culinaire par excellence

Faites forte impression avec ce cadeau inspirant de Tasting Collection. Le chemin du cœur passe par l'estomac : avec ces assaisonnements, vous êtes sûr de faire mouche. Parfait pour les cuisiniers amateurs et les apprentis maîtres du gril ouverts aux nouvelles associations de saveurs. Faites aussi emballer votre cadeau et ajoutez-y un message personnalisé, pour rendre le moment du déballage encore plus spécial.

Composé par des experts

C'est le début d'un voyage aussi savoureux qu'instructif. Des connaisseurs ont sélectionné spécialement pour vous une collection variée d'herbes, d'épices et de rubs BBQ. Expérimentez avec différents plats, découvrez des associations surprenantes et faites passer vos talents au barbecue au niveau supérieur. Une herbe, une épice ou un rub vous a particulièrement plu ? Commandez tout simplement le conditionnement complet via Tasting Collection.

Un coffret dégustation équilibré avec 10 herbes et épices

Tout tourne autour de votre expérience gustative. Celle-ci est influencée par toutes sortes de facteurs : les odeurs, les couleurs, les textures et même l'emballage. L'allure luxueuse d'un coffret Tasting Collection Herbes & Épices est un avant-goût de ce qui vous attend. La dégustation comprend 10 tubes en verre remplis d'herbes, d'épices ou de rubs BBQ premium, la quantité idéale pour plusieurs expériences culinaires.

Devenez un vrai connaisseur en épices

Transformez-vous, ou transformez un heureux destinataire, en véritable connaisseur d'épices ou expert du barbecue. Avec de solides connaissances de base, vous prenez encore plus de plaisir en cuisine ou derrière le barbecue. Le livret fourni contient tout ce que vous voulez savoir, notamment sur l'origine et les usages traditionnels. Vous découvrez ainsi quelles saveurs se marient le mieux avec vos plats préférés.

Le cadeau culinaire le plus populaire

Depuis des années, Tasting Collection est un cadeau très apprécié des amateurs de saveurs. Les coffrets dégustation de luxe et les jolies boîtes cadeau conviennent à toutes les occasions, des anniversaires à Noël en passant par la fête des Pères et la fête des Mères. Les clients attribuent à Tasting Collection la note de 9,2 sur la base de plus de 1 500 avis.

Herbes et rubs BBQ d'Asie, d'Afrique et du Moyen-Orient

Depuis des millénaires, les cultures du monde entier cultivent et commercent herbes et épices. Ces exhausteurs de goût transforment un plat en un tour de main, parfois avec une simple pincée. Les mélanges d'épices classiques d'Inde, d'Afrique et du Moyen-Orient sont utilisés par des millions de passionnés de cuisine aux quatre coins du monde. Et les rubs BBQ modernes font d'un simple flat iron steak un petit chef-d'œuvre culinaire. Tous occupent une place de choix sur la scène mondiale, et donc aussi dans les coffrets dégustation de Tasting Collection.

Choisissez parmi 2 ensembles différents

Ce traditionnel mélange d'herbes aromatiques comprend du basilic, de l'origan, du romarin, du thym et de la lavande provenant des collines de Provence. Ce mélange d'herbes apportera une douce saveur à vos viandes, volailles et légumes.

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Provencal

Le mélange Tzatziki est composé d'ail, de sel marin, d'oignon et de persil et est mieux connu en tant que plat d'accompagnement grec, fait avec du fromage blanc, de l'huile d'olive, du concombre et des épices Tzatziki.

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Tzatziki

Le Kala Namak indien ou Sel Noir est un sel pur et non raffiné ayant une odeur très reconnaissable de soufre, rappelant celle de l’œuf dur. Il est extrait d'anciennes carrières au pied de l'Himalaya en Inde. Ce Sel Noir devient marron  /rose lorsqu'il est moulu et est beaucoup utilisé dans la cuisine indienne.

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Kala Namak

Il s'agit d'un produit typiquement espagnol qui donne un goût fumé et une superbe couleur rouge à vos plats. Il est indispensable à la cuisine espagnole. Le paprika fumé apporte plus de saveur et de couleur au plat lorsqu'il cuit mais peut également être marron et avoir un goût amer. Par conséquent, n'ajoutez le paprika fumé qu'en fin de cuisson.

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Smoked Paprika Powder

Le curcuma est 100% naturel et pur, sans additif ni mélange. Le curcuma est connu pour la vive couleur jaune qu'il donne aux plats asiatiques. Le curcuma est aussi de plus en plus populaire pour ses bienfaits pour la santé. Le curcuma contient de nombreux antioxydants et permet de diminuer le taux de cholestérol.

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Turmeric powder

Ce sel non raffiné provient de l'Himalaya dans sa pureté originelle, sous forme de cristaux, il n'est soumis à aucun traitement chimique et enrichit le corps de 84 minéraux et oligoéléments. Ce sel datant de 250 millions d'années a conservé toutes ses qualités dans sa forme la plus pure. Sa saveur est douce et délicate et il peut être utilisé en remplacement du sel ordinaire.

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Himalayan Salt

Ce mélange d'herbes est composé de gros grains de poivre et d'épices, d'ail, de gingembre, de thym, de cumin, de clous de girofle, romarin, oignon et apporte beaucoup de saveurs aux tajines et ragoûts. Il rend les plats goûteux et leur apporte de la texture.

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Tajine

Découvrez le parfait équilibre entre l'anis étoilé, le poivre, le fenouil, les clous de girofle et la cannelle qui forment l'un des mélanges d'épices les plus connus. Les cinq saveurs de base de la cuisine chinoise sont associées dans les cinq-épices  : sucré, aigre, ametumer, salé et piquant. Les Cinq-épices chinoises viennent contrebalancer un plat trop épicé, tel le Ying et le Yang chinois.

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Chinese five-spice powder

Le Ras-el-Hanout est un mélange d’épices nord-africain caractéristique, aux saveurs chaudes, aromatiques et légèrement épicées. Son nom signifie littéralement « le meilleur de la boutique » et fait référence à la sélection d’épices savoureuses qui composent ce mélange polyvalent. Sa composition peut varier, mais le Ras-el-Hanout contient souvent du cumin, de la coriandre, de la cannelle, du gingembre, du curcuma et du poivre. Ces épices offrent ensemble un profil aromatique riche et parfumé, sans sel ajouté. Le Ras-el-Hanout accompagne à merveille les tajines, le couscous, les plats mijotés, les viandes et légumes grillés. Il apporte également profondeur et caractère aux marinades et aux sauces.

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Ras-el-Hanout

Le Baharat est un mélange d'épices de la cuisine arabe. Le Baharat a un goût complexe et savoureux et un arôme chaud et sucré. Le Baharat est l'un des plus anciens mélanges d'épices arabes. Le Baharat est souvent utilisé dans l'agneau, le poulet, les légumes, les soupes, les ragoûts, le couscous et les sauces. Ajoutez le Baharat à la fin ou après la préparation de votre plat pour conserver la bonne saveur. Il est également délicieux avec la viande grillée en utilisant le Baharat comme marinade avec du jus de citron et de l'huile d'olive.

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Baharat

Robuste, riche et intense - c'est probablement ainsi que nous décririons cet assaisonnement pour bœuf. Vous pouvez l'utiliser pour la plupart des viandes, comme le rôti, le steak, la côtelette de porc et bien d'autres encore. Six ingrédients seulement sont utilisés : moutarde en poudre, ail, piment, oignon, sucre et chipotles. C'est à vous de décider si vous voulez l'utiliser comme un frottement sec ; vous pouvez aussi appliquer un peu d'huile d'olive. Dans tous les cas, la cuisson est terminée après 1 ou 2 heures. Pour les gros morceaux de viande, vous pouvez envisager de le laisser agir jusqu'à 3 heures.

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Beef Seasoning

Avec (entre autres) du paprika, de la sauge, du thym et de l'estragon, il est préférable d'appliquer ce rub sous la peau du poulet. C'est à vous de décider si vous voulez utiliser de l'huile d'olive ou si vous choisissez d'utiliser cet assaisonnement comme un frottement sec. Dans tous les cas, laissez reposer le poulet au moins 1 à 2 heures avant de le transférer sur le gril, le barbecue ou la cuisinière. N'hésitez pas à utiliser cet assaisonnement pour poulet sur d'autres volailles.

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Chicken Seasoning

Le Piri Piri est un plat portugais mais qui trouve ses racines en Afrique. Le nom vient de la variété de piment qui est souvent utilisée pour le Piri Piri. Cet assaisonnement comprend également du paprika fumé, de l'ail, du cumin, de l'origan, du gingembre, etc. Vous pouvez évidemment l'utiliser pour faire mariner un beau morceau de poulet ou de viande, mais le transformer en sauce (en ajoutant un peu d'huile végétale et de jus de citron) est une autre excellente application, que vous pouvez ensuite utiliser pour épicer de nombreux plats différents.

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Piri-Piri Seasoning

Lorsque le temps est propice (ou même lorsqu'il ne l'est pas !), il n'y a pas grand-chose que nous aimons faire plus que d'allumer le barbecue. Améliorez l'expérience en utilisant l'assaisonnement pour barbecue, qui s'utilise de préférence en combinaison avec de l'huile d'olive. Vous pouvez l'ajouter à la viande ou au poisson et nous vous recommandons de le laisser agir pendant 1 à 2 heures. Les ingrédients, tels que le paprika fumé, le sucre, la marjolaine et l'ail, sont sûrs d'élever vos compétences en matière de barbecue à un niveau supérieur.

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BBQ Seasoning

La cuisson lente est souvent la meilleure solution. Un bon rôti est tendre, juteux et savoureux, et a longtemps fait partie des repas de famille du dimanche. Il est encore souvent considéré comme un festin, à la fois pour les sens et pour créer des liens avec ses proches. Ce mélange pour rôti fonctionne à merveille et vous pouvez l'appliquer avec de l'huile d'olive. Il contient de l'ail, de l'oignon, du romarin, du thym, etc. Veillez à le laisser agir pendant 1 ou 2 heures avant la cuisson.

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Roast Seasoning

Les Italiens savent une chose ou deux sur la cuisine. Les plats italiens classiques ont conquis le monde, et ils sont appréciés dans le monde entier. Bien que nous recommandions certainement d'appliquer cet assaisonnement italien sur le bœuf ou le poulet, pourquoi ne pas le combiner avec un peu d'huile d'olive et le saupoudrer sur des tomates ou de la mozzarella. Vous pourriez également l'utiliser pour les olives ou les fromages. Cet assaisonnement comprend de nombreuses herbes traditionnelles, comme le romarin, le basilic, le thym et l'origan.

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Italian Seasoning

Cet assaisonnement vous transportera en Afrique en un rien de temps ! Cette combinaison de belles épices et herbes séchées se marie bien avec un grand nombre de viandes, de poissons ou de volailles, ou même de légumes. La coriandre et le persil (entre autres) lui donnent de la fraîcheur, tandis que le curcuma et le cumin ajoutent une autre couche de profondeur à ce frottement. Vous pouvez soit l'appliquer à sec, soit ajouter une touche d'huile d'olive pour appliquer le rub. Laissez reposer 1 ou 2 heures pour un résultat optimal, voire plus longtemps pour une expérience gustative plus intense.

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African Seasoning

The Cajun rub seasoning mix is widely used with meat dishes, but is also delicious on your fish and chicken dishes. This rub can also be used tastefully with poultry and vegetables. Mississippi is very close. Let it soak for 1 to 2 hours and then enjoy.

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Cajun Seasoning

These Salmon Herbs are a special and well-balanced blend of sea salt, sugar, sliced dill, sliced rosemary and whole red pepper grains. Use the salmon herbs to marinate the salmon to get the over-familiar Scandinavian flavor. This blend makes the base for Gravad lax or gravlax which is a Scandinavian dish of raw salmon eaten mainly as an appetizer.

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Salmon Seasoning

This Provencial Seasoning Rub applies wonderfully to all kinds of meats but especially to game dishes to give a delicious provincial flavor. The blend is a well balanced mix of sugar, salt, parsley, oregano, rosemary, mustard, basil, fennel, paprika, thyme, sage, marjoram and lavender flower. What is also very tasty is to sprinkle this rub over your potatoes. This rub can be used with and without olive oil. Let it soak for about 1 to 2 hours before frying or roasting.

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Provencial Seasoning

Avis

Google reviews

La note du site est de 5 sur 5 étoiles

Nadine van Balkom-Steinhauer

C'est toujours un plaisir de commander chez vous. Excellent service, site web très clair, et l'achat est joliment emballé, même s'il ne s'agit pas d'un cadeau. La possibilité d'ajouter un message personnel est également un avantage considérable.

26-01-2025

La note du site est de 5 sur 5 étoiles

Emma Keulen

Le cadeau idéal pour les gourmets. J'ai commandé le whisky et le vinaigre balsamique séparément, mais les deux étaient tout aussi bons, joliment emballés et livrés rapidement ! Des produits vraiment haut de gamme, je commanderai certainement à nouveau ici.

23-05-2025

La note du site est de 5 sur 5 étoiles

Lianne van Dreven

J'ai commandé deux dégustations de rhum différentes. Les produits sont livrés dans un emballage luxueux. Un excellent cadeau !

14-01-2025

La note du site est de 5 sur 5 étoiles

Astrid van der Wijst

J'ai commandé cet article comme cadeau de Noël pour mon mari, mais malheureusement, le service de livraison a perdu le premier colis. Cependant, grâce à un contact rapide et aimable avec le service client, le problème a été résolu et mon mari a pu le recevoir comme cadeau de Nouvel An.

07-01-2025

La note du site est de 5 sur 5 étoiles

Esther Berkeveld

Livraison rapide, emballage soigné et destinataire très satisfait. À déguster avec modération. Ces whiskies sont délicieux.

22-07-2024

La note du site est de 5 sur 5 étoiles

Frans Diederen

Superbe cadeau, livré à ma sœur avec beaucoup d'attention, merveilleux...

22-01-2025

La note du site est de 5 sur 5 étoiles

Rosanne Heukels

J'ai commandé le coffret avec les épices pour barbecue et j'en suis très satisfait ! Emballage soigné, livraison rapide et épices délicieuses, surtout ;)

30-03-2025

Plus d'inspiration pour la dégustation

Il est possible de naviguer entre les éléments du carrousel à l'aide de la touche de tabulation. Vous pouvez sauter le carrousel ou passer directement à la navigation dans le carrousel à l'aide des liens de saut.
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Comment sont composés les meilleurs coffrets d'herbes et de rubs BBQ

Le monde des herbes et des épices possède une riche histoire. Il en existe tellement de variétés, du délicat safran aux piments les plus puissants. Par où commencer pour explorer des ingrédients aussi particuliers ? Les experts de Tasting Collection vous montrent volontiers le chemin.

La sélection des herbes, des épices et des rubs BBQ est entre de bonnes mains avec le panel de dégustation de Tasting Collection. Chaque coffret est composé avec soin, pour que vous puissiez en tirer le meilleur. Un coffret Tasting Collection Herbes & Épices ne réunit pas seulement les grands classiques : il fait aussi la part belle à des herbes moins connues qui valent vraiment le détour.

Profitez du savoir des experts en épices

Fiez-vous à l'expertise des connaisseurs de Tasting Collection. Ils vous font découvrir toutes sortes de saveurs et d'arômes. Ces spécialistes connaissent l'importance de la période de récolte, de la méthode de transformation et de la région d'origine, tout comme celle de tous les autres facteurs qui influencent le goût des herbes et des épices.

Alors laissez-vous guider par Tasting Collection dans vos aventures culinaires, en cuisine comme au barbecue. Le souci du détail, le savoir-faire et la connaissance sont au cœur de nos valeurs et forment la base de chaque coffret dégustation. C'est aussi ce qui en fait un cadeau idéal : dans le mille pour tous ceux qui ont la passion de la cuisine et des nouvelles saveurs.