Der er ingen produkter, der matcher dit valg.
Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
En af de mest udtalte whisky'er og en enorm intens smagsoplevelse. Det er Laphroaig. Denne single malt whisky bliver lavet på den legendariske Isle of Islay, en ø der blandt andet også er hjemsted for berømte destillerier somArdbeg,LagavulinogBowmoreLaphroaig er et relativt beskedent, håndværksmæssigt destilleri med en fantastisk historie. Se nu det smukke udvalg fra Tasting Collection. Bestille? Det er selvfølgelig meget enkelt!
Der er kun få destillerier i Skotland, der lovligt kunne fremstille whisky før 1823. Det havde at gøre med afgiftslovgivningen, der først blev ændret dette år, hvilket gjorde det lovligt at fremstille whisky. Man havde dog brug for en tilladelse. Den kostede dengang 10 pund, hvilket i dag ville svare til cirka 1200 pund.
På den lille Islay er der dog et håndfuld destillerier, der allerede kunne gå i gang meget tidligere. Ardbeg blev, ligesom Laphroaig, grundlagt i 1815. Lagavulin fulgte et år senere. Og Bowmore har endda eksisteret siden 1779. Det blev muligtgjort af laird på Islay, Walker Frederick Campbell. Han opmuntrede faktisk nye destillerier, da han indså, at det ville bringe økonomisk fremgang.
Derfor kunne brødrene Alexander og Donald Johnston dengang grundlægge Laphroaig. Donald var ansvarlig for den daglige drift, men mistede tragisk livet i 1847. Distilleriet forblev dog i familiens hænder indtil 1960'erne.
Bessie Williamson flyttede i 1934 til Islay for at arbejde som revisor hos Laphroaig. Oprindeligt skulle hun blive i tre måneder, men hun viste hurtigt sin værdi. Inden for kort tid blev hun leder af distilleriet. Det var hun allerede, da Anden Verdenskrig brød ud.
Da hendes chef og ejer Ian Hunter døde i 1954 (han var den sidste generation af den grundlæggende familie), arvede hun distilleriet. Under hendes ledelse oplevede Laphroaig stor velstand. Laphroaig fra 1960'erne betragtes stadig som måske den bedste skotske whisky nogensinde.
Laphroaig er en af de få destillerier, der stadig malter en del af sin egen byg. Dette gøres normalt i store specialiserede fabrikker, men hos Laphroaig er maltetagerne bevidst bevaret. Ved stadig at male selv opretholdes visse vigtige røgede smagsnuancer, som forventes ikke kan simuleres af kommercielle malterier.
Den søde smag af Laphroaig skyldes hovedsageligt indflydelsen fra ex-bourbon fade. Denne type fade blev normen hos Laphroaig efter Prohibition, da ejer Ian Hunter regelmæssigt rejste til Amerika. Effekten af denne slags egetræ ses stadig i dag i Laphroaig Quarter Cask, en af de mest populære whiskyer fra dette destilleri.
Tasting Collection har et stort udvalg til skarpe priser, hvor du uden tvivl vil finde noget lækkert. At bestille er meget enkelt, og vi sørger for, at din yndlingsflaske hurtigt bliver leveret.