Der er ingen produkter, der matcher dit valg.
Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
Bombay Sapphire Gin får hjertet til mange gin-elskere til at banke hurtigere. Den blå flaske genkendes over hele verden, og det var en af de første premium gins på markedet. I dag er Bombay Gin blevet en af de bedst sælgende gins på verdensplan. Lækkert i en Gin & Tonic eller andre cocktails. Hos Tasting Collection har vi et flot udvalg, med for eksempel den klassiskeBombay Sapphire,Bombay Sapphire EastellerBombay Bramble. Bestil nu din favorit!
Historien om Bombay Sapphire begynder i 1761 med Thomas Dakin. Thomas var kun 24, da han grundlagde et af de første store destillerier uden for London. Oprindeligt kaldte han sin spiritus Warrington Gin, som en henvisning til placeringen af destilleriet. Takket være innovative destillationsteknikker blev Warrington Gin hurtigt populært.
Først i 1950'erne blev navnet Bombay Gin første gang brugt til eksport til USA. Der blev på det tidspunkt spillet på populariteten af Martini, en cocktail der også spillede en vigtig rolle i den populære serie 'Mad Men'. Det er ikke overdrevet at sige, at Bombay Gin derefter spillede en stor rolle i genopblomstringen af gin. I 1980'erne blev den blå flaske introduceret. Den nye opskrift gjorde resten. I dag er Gordon's den eneste London Dry Gin der er mere populær.
Laverstroke Mill er hjemsted for Bombay Sapphire Gin, destilleriet hvor denne lækre drik produceres. Smagen bestemmes af de såkaldte botanicals: en kombination af forskellige urter og krydderier. Enebær er centrum, men der bruges i alt 10 forskellige botanicals til opskriften. Blandt andet citronskaller og mandler fra Spanien, korianderfrø fra Marokko, lakrids fra Kina og paradiskorn fra Vestafrika.
Under destillationen hænger disse botanicals i en kurv øverst i destillationskedlen. Når kedlen varmes op, stiger alkoholdampene op og trækker som det var gennem botanicals. Under den proces opsamler de forskellige smage fra botanicals. Det er faktisk sammenligneligt med at dampe ingredienser i stedet for at koge dem i varmt vand.
Gennem en kondensator bliver alkoholdampene flydende igen. Selvom smagfuld, er alkoholprocenten på det tidspunkt stadig alt for høj. Derfor bruges vand fra Lake Vyrnwy i Wales for at nå den endelige styrke på 40% procent.
Har du også fået lyst til en Gin & Tonic? Eller måske en anden lækre cocktail som en Californication eller en Negroni? Så kan du nu tage et godt skridt ved at få Bombay Sapphire hjem. Se det brede udvalg på Tasting Collection og vælg en af mulighederne. Vores priser er skarpe, og vi leverer hurtigt. God fornøjelse!