Der er ingen produkter, der matcher dit valg.
Indlæser...
Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
- Se ordre og leveringsstatus
- Følg dine ordrer
- Bestil hurtigere
Bollinger Champagne
Bollinger er blandt de mest ikoniskechampagnemærker fra Frankrig. Huset blev grundlagt i 1829 i Aà¿, i Champagne-regionen. Som en uafhængig familievirksomhed er det kendt for sine kraftige og komplekse champagner, hvor en stor andel af Pinot Noir-druer kommer særligt til udtryk. Hermed skiller Bollinger sig tydeligt ud fra mange andre producenter i regionen.
Alle Bollinger Champagne:
Bollingers signatur
Pinot Noir er først og fremmest en krævende druesort: sårbar, kræver konstant opmærksomhed, og de vine, den producerer, kræver en meget lang modningstid. Bollinger forvalter over 150 hektar vinmarker, stort set certificeret som Grand Cru og Premier Cru, hvilket understreger druernes høje kvalitet.
Huset følger en klassisk produktionsmetode: kun den første presning af druerne udnyttes, og den første gæring sker hovedsageligt i egetræsfade. Denne tilgang er arbejdskrævende, men bidrager til den genkendelige stil af Bollinger: kraftig, kompleks og raffineret. Desuden modner vinene længere end loven kræver, hvilket giver ekstra dybde og balance.
En historie om smag
Et bemærkelsesværdigt kapitel i historien er det om Madame Elisabeth Bollinger. Efter hendes mands død overtog hun ledelsen indtil 1971, styrede huset gennem den turbulente Anden Verdenskrig og promoverede mærket globalt.
I 2010 afslørede en undersøgelse af kældre et glemt lager af flasker og magnum flasker med reserve boblevin. Arkivforskning viste, at den ældste årgang stammede fra 1830.
Med næsten to hundrede års erfaring, en egenrådig stil og en urokkelig kvalitetsfokus forbliver Bollinger en fast del af champagneverdenen.
James Bond forbindelsen
Bollinger har en ikonisk status, delvist takket være James Bond. Champagnen optræder første gang i romanenDiamanter varer evigtog debuterer på det hvide lærred iMoonraker(1979). I en scene i Venedig ser Bond en isspand med Bollinger-logoet og siger: 'Hvis det er '69, forventede du mig.'
Champagnen serveres regelmæssigt ved prestigefyldte begivenheder. Den synlighed bidrager til husets internationale appel.
Køb Bollinger champagne online
Hos Tasting Collection finder du et omhyggeligt udvalg af Bollinger-champagner. Vælg din foretrukne cuvée, læg nemt din bestilling, og vi sørger for en hurtig levering til din dør. Så kan du nyde et glas Bollinger på ingen tid, præcis som det skal være.
Anmeldelser
