Der er ingen produkter, der matcher dit valg.
Logind og bestil
Bestil som ny kunde
Oprettelse af en konto har mange fordele:
Beefeater London DryGinproduceres også virkelig i London, ikke langt fra Themsen. Det er en af verdens største premium gin, der smager genialt i en Gin & Tonic, men som også er perfekt til næsten alle traditionelle cocktails. Dette mærke har eksisteret siden 1863, og den tradition kan smages i hver flaske. Sortimentet i webshoppen fra Tasting Collection er omfattende, og vi tilbyder skarpe priser. God fornøjelse med at vælge!
Historien om Beefeater går tilbage til 1863, da grundlægger James Burrough købte Chelsea-destilleriet i London for 400 pund. Her begyndte han at producere sin egen karakteristiske gin. Burrough eksperimenterede meget med nye produktionsprocesser og forskellige botanicals. Til sidst fandt han en specifik opskrift, der førte til en dristig, kraftig gin. Denne gin kaldte han Beefeater.
Den oprindelige opskrift nævnes for første gang i 1895. Mere end et århundrede senere laves Beefeater stadig næsten på samme måde. I alt bruges ni botanicals: enebær, engelsk angelica rod, angelica frø, korianderfrø, lakrids, mandler, iris rod, samt appelsin- og citronskaller. Den smag, der opnås, er i dag stadig en stor inspirationskilde for den populære London Dry-stil.
Den nuværende master distiller for Beefeater er Desmond Payne, der har stået i spidsen siden 1995. Han introducerede en ugeproces for de forskellige naturlige botanicals, der varede 24 timer. På den måde udvindes smagene så meget som muligt fra botanicals. Selve destillationen varede cirka 8 timer. Derefter sendes gin til Skotland, så den kan flaskes der ved 40%.
Navnet Beefeater refererer til Yeoman Warders, de ceremonielle vagter ved Tower of London. Dette tårn fungerede engang som statsfængsel, men er nu primært kendt fordi de britiske kronjuveler vises der. Det var usædvanligt i slutningen af det 19. århundrede at navngive et ginmærke efter noget andet end efternavnet eller produktionsstedet.
Gennem årene har Beefeater udvidet sit sortiment betydeligt. Den klassiske London Dry Gin er stadig den absolutte bestseller, men ginelskere har i dag meget flere valgmuligheder end for et par år siden. En af de mest populære nye tilføjelser er for eksempel Beefeater Pink Gin. Denne prisbelønnede jordbærgin er baseret på den traditionelle opskrift og smager fantastisk i Pink & Tonic, Pink Daquiry eller en Pink Collins.
For at hjælpe dig med dit valg giver vi ved hver af Beefeater Gins lidt forklaring og baggrundsinformation. Så tag dig tid til at kigge rundt i vores webshop, inden du afgiver din bestilling. God fornøjelse med dit køb!