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Whisky japonaise Akashi
Akashi dans un whisky japonais qui est fabriqué par l'entreprise Eigashima, qui produisait principalement du sake et du shochu. L'entreprise est également propriétaire de la distillerie White Oak et a commencé à distiller du whisky sous le nom Akashi lors de la vague de whisky japonais des années 1970/1980. Malheureusement pour Eigashima, peu après l'ouverture, le marché du whisky japonais s'est totalement effondré. La cause de cet effondrement résidait dans le fait que le gouvernement japonais avait considérablement augmenté les taxes sur l'alcool. L'approvisionnement bon marché en whisky écossais et irlandais n'a également pas aidé. Depuis lors, il n'y a eu qu'une distillation par mois. En raison de la popularité du whisky japonais ces dernières années, la production a été augmentée.
En été, il peut faire très chaud dans les entrepôts d'Eigashima. La part des anges (évaporation) est de 7 à 8 % par an, ce qui en fait un whisky précieux.
Sous l'étiquette Akashi, un bon nombre de whiskies japonais ont été mis sur le marché.
Tous les whiskies Akashi :
Akashi en ligne acheterDans la Collection Tasting, vous trouverez une belle sélection d'Akashi. Maintenant, il ne reste plus qu'à faire un choix, puis nous veillons à ce que vous ayez rapidement votre boisson préférée. Découvrez l'offre, passez votre commande et nous vous livrerons rapidement votre whisky Akashi.
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