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Whisky de Highland ParkWhisky de Highland Park

Highland Park Whisky de malta única

Highland Park es uno de los más conocidoswhiskies escocesesdel mundo. Esta antigua destilería se encuentra en las Islas Orcadas, en el extremo norte de Escocia. Estas islas fueron una vez colonizadas por los vikingos, un pasado que Highland Park ha abrazado. Las single malts ligeras, sutiles y complejas de Highland Park son además de las mejores del mundo. En Tasting Collection tenemos una amplia variedad. Pedir online es muy fácil, así que echa un vistazo, nosotros nos aseguraremos de que tengas tu botella de Highland Park rápidamente en casa.

Todos los whiskies de Highland Park:

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Vikingos & Highland Park

Aunque David Robertson fundó Highland Park en 1798, se considera a Magnus Eunson como el padre espiritual de la destilería. Él es un descendiente directo de los vikingos que desembarcaron por primera vez en las Islas Orcadas en los siglos VIII y IX.

Magnus Eunson era un carnicero y anciano de la iglesia local que durante las noches alimentaba su alambique ilegal. Lo hacía en el lugar donde más tarde se construiría Highland Park. Según la tradición, él escondía su whisky bajo el púlpito. Eventualmente, sus actividades ilegales fueron detenidas, pero nunca se le impuso un castigo.

El rey Christian I de Noruega cedió las Islas Orcadas a Escocia en 1468, cuando su hija se casó con el rey James III de Escocia. Oficialmente, esto significaba el fin de los vikingos en Orkney, pero aún así, 1 de cada 3 isleños tiene ADN noruego en la sangre. También las huellas del pasado vikingo aún se pueden encontrar en toda Orkney.

Las 5 piedras angulares de Highland Park

  1. Highland Park, como una de las pocas destilerías escocesas, aún cuenta con su propio maltería. Eso significa que ellos mismos maltean una parte de su cebada, mientras que la mayoría de las destilerías compran su cebada en grandes maltas comerciales.
  2. El pantano de Hobbister tiene casi 9000 años de antigüedad y en algunos lugares alcanza cuatro metros de profundidad. Esta profunda capa de vegetación descompuesta consiste en gran parte de brezo. El turba de Hobbister se utiliza para secar la cebada malteada. Ese sabor único se puede apreciar en el whisky de Highland Park.
  3. Las barricas de roble jerezado contribuyen a la riqueza y complejidad características de Highland Park. Estas barricas están hechas tanto de roble europeo como americano. Se envían a España, donde se llenan con jerez durante un período de aproximadamente dos años. Luego, se envían de regreso a Escocia y se llenan con el whisky de Highland Park.
  4. Las Islas Orcadas están en el extremo norte de Escocia. Los inviernos son templados y largos. Las temperaturas extremas son raras, lo que contribuye a una maduración equilibrada.
  5. Para cada lote de Highland Park, Gordon Motion, el maestro destilador de whisky, elige hasta un máximo de 150 barricas. Luego las mezcla hábilmente y el whisky tiene un mes más para reposar antes de ser embotellado. Eso resulta en una gran armonía y equilibrio.

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Reseñas

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La puntuación del sitio web es 5 de 5 estrellas

Nadine van Balkom-Steinhauer

Siempre es un placer realizar un pedido con ustedes. El servicio es excelente, la página web es muy clara y el paquete está muy bien empaquetado, incluso si no es un regalo. La opción de añadir un mensaje personal también es una ventaja significativa.

26-01-2025

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Emma Keulen

El regalo perfecto para los amantes de la gastronomía. Pedí el whisky y el vinagre/vinagre balsámico por separado, pero ambos eran igual de buenos, estaban muy bien empaquetados y llegaron rápidamente. Productos de primera calidad, sin duda volveré a comprar aquí.

23-05-2025

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Lianne van Dreven

Pedí dos degustaciones de ron diferentes. Los productos se entregan en un embalaje de lujo. ¡Un regalo estupendo!

14-01-2025

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Astrid van der Wijst

Pedí este artículo como regalo de Navidad para mi marido, pero, por desgracia, el servicio de paquetería perdió el primer paquete. Sin embargo, gracias al rápido y amable contacto con el servicio de atención al cliente, el problema se resolvió y mi marido pudo recibirlo como regalo de Año Nuevo.

07-01-2025

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Esther Berkeveld

Entrega rápida, empaquetado impecable y destinatario muy satisfecho. Disfrútalos con moderación. Son whiskies deliciosos.

22-07-2024

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Frans Diederen

Un regalo estupendo, entregado a mi hermana de una forma muy bonita, maravilloso...

22-01-2025

La puntuación del sitio web es 5 de 5 estrellas

Rosanne Heukels

Pedí la caja con las especias para barbacoa y quedé muy satisfecho. El empaque era elegante, la entrega fue rápida y las especias eran deliciosas, especialmente ;)

30-03-2025