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Sobre Glenturret
La destilería Glenturret se encuentra al norte del pueblo de Crieff. En la parte posterior de la destilería fluye el río Turret Burns, que nace en la montaña Ben Chonzie. El agua de deshielo y la lluvia de esta montaña de 930 metros de altura fluye primero al lago llamado Loch Turret, aguas abajo el nombre del río se convierte en Turret Burn hasta desembocar en el río Earn. Las montañas alrededor de la destilería Glenturret parecen muchas torres, por lo que la traducción del nombre Glenturret es "El valle con sus torres". La destilería de Glenturret fue fundada en 1775 y por lo tanto es la destilería más antigua de Escocia. Dado que el entorno áspero era muy adecuado para esconderse, ya en 1717 se destilaba whisky de manera ilegal. Al construir la destilería se otorgó una licencia oficial y todavía hay edificios de esa época en el terreno de la destilería.
La destilería Glenturret cerró en 1921 y se desmanteló completamente en 1929. En 1957, la destilería fue comprada por James Fairlie, un verdadero amante del whisky. Luego se añadió un restaurante, una sala de degustación con tienda y un museo en los pisos de malteado renovados. Después de la venta en 1990 a Highland Distilleries, James Fairlie se retiró. En la destilería Glenturret solo hay un wash still y un spirit still, lo que hace que Glenturret sea una de las destilerías más pequeñas de Escocia. Los barriles utilizados son barriles de bourbon y sherry de recarga. En Glenturret se produce de manera continua siete días a la semana y la reserva media de barriles es de solo 6000 unidades. De la producción total en Glenturret, la mayor parte se vende como malt whisky. El resto se destina a las mezclas de The Famous Grouse.
Los whiskies de Glenturret:
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