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La isla de Arran también se conoce como 'Escocia en miniatura'. Encontrarás todo tipo de paisajes que también se encuentran en el resto de Escocia. Es lógico que esta isla sea popular entre los turistas. Y eso no solo se debe a la belleza natural: más de 60,000 personas visitan la destilería de Arran cada año. Esta está fantásticamente ubicada en el lado norte de la isla, pero también produce un gran whisky.
Aunque la destilería Arran es relativamente joven, la isla misma tiene un pasado de whisky famoso. La isla de Arran tiene mucha tierra fértil y los agricultores en el sur de la isla tenían suficiente cebada para trabajar. Cuando la destilación y las pequeñas alembiques fueron prohibidas en el siglo XVIII, estos agricultores no tuvieron problemas para destilar whisky ilegalmente.
La infraestructura hacia la vecina Glasgow era excelente. La demanda de whisky contrabandeado sólo aumentó durante ese periodo, y así surgió una próspera pero ilegal industria del whisky en Arran. Cuando la legislación cambió, se abrió una destilería en 1825 en el pueblo de Lagg, pero cerró sus puertas en 1837.
Arran se encuentra en el pueblo de Lochranza y abrió sus puertas en 1995. Esto ocurrió bajo la dirección de Harold Currie, el anterior director general de Chivas BrothersLa parte norte de la isla no ha sido tradicionalmente conocida por la producción de whisky. Sin embargo, se abrió la destilería Isle of Arran aquí, debido a la excelente fuente de agua y el potencial para el turismo del whisky.
Al principio, la destilería vendía muchos barriles de whisky a particulares, para ganar algo de dinero en los primeros años. El whisky debe madurar al menos 3 años, por lo que una nueva destilería siempre tiene dificultades financieras en sus primeros años. La popularidad de esos barriles fue alta y muchas personas compraron un barril de Arran en ese tiempo. Con el tiempo, Arran redujo significativamente la venta de barriles, ya que quedaba muy poco para sus propias embotellaciones.
El primer whisky de Arran salió al mercado en 1998. En ese entonces, era un whisky de 3 años: la destilería aún no tenía whisky más viejo. Con el paso de los años, la variedad de Arran se ha ampliado enormemente. Tienen whiskies de diferentes edades y madurados en diferentes tipos de barricas, como barricas de Sauternes, Amarone o Port. Bajo el nombre de Machrie Moor, Isle of Arran Distillers incluso lanza un whisky ahumado al mercado.
A pesar de que Arran debe ceder en cuanto a patrimonio frente a algunas de las conocidas destilerías escocesas centenarias, el single malt de esta destilería ya es enormemente popular. A lo largo de los años se han lanzado varias ediciones limitadas al mercado, que una y otra vez se han agotado en un abrir y cerrar de ojos. Pero también los whiskies estándar de Arran son muy apreciados. Echa un vistazo a la oferta en la tienda en línea de Tasting Collection, porque seguramente habrá algo delicioso para ti. Pedir en línea es fácil y nos aseguramos de que tu botella de whisky de Arran llegue a casa rápidamente.