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Marcas y tipos de tequila
Hay muchas marcas de tequila, pero en realidad solo 3 tipos;
- Blanco, Plata o Silver, es tequila que no tiene tiempo mínimo de envejecimiento
- Reposado es tequila que ha envejecido como mínimo en barricas de madera.
- Añejo, Tequila que ha sido envejecido al menos.
El tequila siempre debe estar hecho de al menos un 51% de jugo de agave y se produce en la región alrededor de Santiago de Tequila, una ciudad en el estado mexicano de Jalisco en la costa oeste de México. Si no está hecho con al menos 51% de jugo de agave o no proviene del área alrededor de Santiago de Tequila, no se puede llamar tequila.