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Sur Glen Scotia
À l'époque victorieuse, la région de Campbeltown était le centre épique de l'industrie du whisky en Écosse. À l'époque, il y avait plus de 30 distilleries dans la région. Cependant, au fil des ans, beaucoup de choses ont changé et de nombreuses distilleries ont fermé sur la péninsule. La fermeture de nombreuses distilleries, combinée à une offre limitée et à une forte demande, a entraîné une rareté du whisky à l'odeur saline. Campbeltown est un endroit isolé, loin du monde habité et unique par rapport aux autres régions d'Écosse. Le whisky qui y est distillé est également unique et incomparable à ceux provenant de la Speyside, des Highlands, d'Islay ou des Lowlands. Bien qu'il n'y ait actuellement que quelques distilleries actives à Campbeltown, le style est original et possède un caractère unique. De par son unicité, la région de Campbeltown est classée comme l'une des 5 régions d'Écosse. Chaque région a ses propres caractéristiques spécifiques, tout comme le whisky provenant de la péninsule de Campbeltown, où seulement trois distilleries sont encore en activité en ce moment.
Glen Scotia, fondée en 1832, est l'une de ces trois distilleries. C'est également l'une des plus petites distilleries d'Écosse. L'artisanat et l'amour de l'eau de vie se manifestent encore chez Glen Scotia. Chaque fût est encore sélectionné et évalué par le Master Blender, John Peterson. La distillerie de Glen Scotia est presque dans le même état que lorsqu'elle a été rénovée au 19e siècle par l'ancien propriétaire Duncan MacCallum. Un endroit idyllique qui fait battre plus vite le cœur des amateurs de whisky.
Les whiskies de Glen Scotia :
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