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Vodka Belvedere
La vodka Belvedere est délicieuse vodka qui est fabriquée en Pologne. Ce producteur de vodka s'est fait un nom depuis plus d'un siècle. Aujourd'hui, c'est l'une des meilleures vodkas premium que vous puissiez acheter. Excellente dans les cocktails, mais aussi pure, la vodka Belvedere se distingue vraiment. Dans Tasting Collection, nous avons une large sélection à des prix avantageux. Peut-être avons-nous aussi une belle offre ! Commander est très simple en ligne, nous nous assurons que votre bouteille de vodka Belvedere est rapidement livrée.
Toutes les vodkas Belvedere :
La vieille tradition de la vodka Belvedere
Bien que la marque Belvedere ait été fondée en 1993, la distillerie Polmos Zyrardów existe depuis plus de 100 ans. La distillerie est située le long de la ligne de chemin de fer entre Varsovie et Vienne, qui existe depuis 1845. L'endroit où se trouve la distillerie était alors une ville industrielle importante.
Les deux fondateurs et frères Dawid et Mejer Pines ont vendu la distillerie en 1932. Peut-être parce qu'ils pressentaient des temps troublants à venir. Peu de temps après la vente, la distillerie a été complètement modernisée, devenant ainsi l'une des distilleries les plus technologiquement avancées d'Europe. Cependant, la Seconde Guerre mondiale a mis des bâtons dans les roues.
Pendant de nombreuses années, la distillerie Polmos Zyrardów a été détenue par l'État. Lorsque le communisme a pris fin, la distillerie a cherché un moyen de se démarquer. Le résultat a été la vodka Belvedere, nommée d'après le Palais Belweder, un palais à Varsovie.
De quoi est faite la vodka Belvedere ?
Pour Belvedere, une variété spéciale de seigle est utilisée, le fameux Dańkowskie Gold. Cette variété de seigle est cultivée depuis des années et pousse parfaitement dans la région fertile à l'ouest de Varsovie. La vodka de Belvedere est exclusivement fabriquée à partir de ce seigle à la distillerie Polmos Zyrardów en Pologne.
La première distillation du seigle a lieu dans plusieurs distilleries rurales. À la fin de l'ère communiste, il y avait environ 900 de ces distilleries, mais il n'en reste plus qu'une soixantaine aujourd'hui. Ces distilleries récoltent le Dańkowskie Gold en juillet. Il est ensuite stocké et distillé au cours de l'année.
Finalement, ce premier distillat est transporté à la distillerie Polmos Zyrardów. Grâce à un processus complexe, la vodka y est transformée en une boisson aussi pure que possible, mais avec le caractère de la variété de seigle exceptionnelle. En tout, la vodka Belvedere est distillée quatre fois.
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