Kruiden & Specerijen Tasting Collection 12 Tubes in Houten Geschenkkist

Unieke collectie met 12 bijzondere Kruiden & Specerijen in een prachtige houten geschenkkist.
Ontdek uw favoriete kruiden en specerijen en leer de verschillen te onderscheiden.
Puur genieten terwijl u expert wordt.
Bestel nu een Kruiden & Specerijen Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!

Deze Kruiden & Specerijen proeverij bestaat uit:
• 12 glazen tubes van 25 ml Kruiden & Specerijen
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de Kruiden & Specerijen
• Luxe geschenkkist

€ 60,50

Op voorraad!

Set 1

Set 1 View Booklet

Ceylon Kaneel Gemalen

Ceylon Kaneel Gemalen

Specerijen

Ceylon kaneel wordt veel gebruikt in de Chinese keuken en past in zoete en hartige gerechten. Het heeft een zachte, milde smaak en een heerlijk aroma. Dit kaneel kan aan het einde van de voorbereiding van de koekjes of appeltaart worden gestrooid of gebruikt worden in zoete desserts en bijgerechten. De Ceylon kaneel wordt ook aanbevolen door de Indiase tandoori kip.

Kurkuma Gemalen

Kurkuma Gemalen

Specerijen

Kurkuma is 100% natuurlijk en puur, zonder toevoegingen of andere kruiden. Kurkuma is bekend om zijn heldere gele kleur die het geeft aan de Aziatische keuken. Ook voor de gezondheid groeit kurkuma nog steeds in populariteit. Kurkuma bevat veel antioxidanten en bevordert een gezond cholesterolgehalte in het bloed.

Tex Mex

Tex Mex

Melange

Ontdek de smaak van Zuid Amerika en de Mexicaanse keuken met deze Tex Mex kruiden. Tex Mex melange is veelzijdig en wordt gebruikt in vlees, vis en grill en barbecue. Het is een pittige maar niet 'brandend hete' kruidenmelange van zout, ui, cayennepeper, paprikapoeder, komijn, kaneel en marjolein.

Witte Penja Peper

Witte Penja Peper

Peper

Dit is een unieke handgeplukte Penja peper. Drogen, schoonmaken en sorteren gebeurt op authentieke en traditionele manier. De peper wordt uiteindelijk gerookt boven een vuur van aromatische beuken. Deze verfijnde peper verbetert de smaak van wild, maar ook rundvlees en varkensvlees.

Himalaya Zout

Himalaya Zout

Zout

Deze ongeraffineerde en puur natuurlijke kristal zout uit de Himalaya heeft geen enkele chemische behandeling ondergaan en verrijkt het lichaam met 84 mineralen en sporenelementen. In dit ten minste 250 miljoen jaar oud oorspronkelijke zout zijn alle goede kwaliteiten behouden in zijn geheel zuivere vorm. Uw gewone keukenzout kan worden vervangen door dit delicate zout met milde smaak.

Tajine

Tajine

Melange

Dit authentieke kruidenmengsel bestaat uit grof zout gemalen kruiden en pepers, knoflook, gember, tijm, komijn, kruidnagel, rozemarijn en ui en geeft veel smaak aan tagines en stoofschotels. Het geeft uw eten smaak en textuur.

Chinese Vijfkruiden Poeder

Chinese Vijfkruiden Poeder

Melange

Ontdek de perfect uitgebalanceerde smaak van ster-anijs, peper, venkel, kruidnagel en kaneel, die samen een van 's werelds beroemdste en oudste kruidenmixen vormen. Dit vijfkruidenpoeder combineert de vijf fundamentele smaken van de Chinese keuken: zoet, zuur, bitter, zout en hartig. Chinese vijfkruidenpoeder compenseert de hitte van een gerecht als 'koelings ingrediënt' in de Chinese Ying-Yang.

Gemalen Mierikswortel

Gemalen Mierikswortel

Kruiden

Mierikswortel is een pittig poeder met een smaak die lijkt op mosterd. Gebruik mierikswortel in een ongekookte saus voor de volle kruidige smaak of een hete saus voor een zachte hint van mierikswortel. Let op! Hoe langer mierikswortel wordt gekookt, des te meer de smaak en bijsmaak verdampen.

Chilistukjes

Chilistukjes

Peper

Deze chilistukjes of -vlokken zijn de gehakte pepers waarin de zaden nog steeds aanwezig zijn, waardoor u uw gerechten 'heet' kunt kruiden. Ze geven een natuurlijke 'spice' aan uw gerecht en zorgen voor een mooie afwerking. Heerlijk in chilisaus of Chili con Carne.

Spaghetti All-Italiana

Spaghetti All-Italiana

Kruiden

Deze kruiden, bestaande uit peterselie, ui, tomaat, kappertjes, knoflook, olijven en oregano zijn een origineel mengsel zonder zout of additieven. Met de aanwezigheid van kappertjes en olijfringen is dit kruid een lust voor het culinaire oog en het biedt het een heerlijke smaak aan spaghetti en andere pastagerechten.

Gerookt Zeezout Noorwegen

Gerookt Zeezout Noorwegen

Zout

Dit speciale zout wordt in Noorwegen gerookt bij lage temperaturen . Dit geeft het zout zijn heerlijk rokerige smaak en een lichtbruine kleur. Gerookt zeezout is geschikt voor het kruiden van vlees, vis, vis-salades, vegetarische gerechten, wildgerechten, grills, pasta en groenten. Maar het is natuurlijk ook prachtig als decoratie voor uw gerechten.

Gemalen Piment Jamaica

Gemalen Piment Jamaica

Peper

Piment of Jamaicaanse peper is een ongelooflijke specerij. Dit "piment" is een echte 'smaakbom' met een warm en kruidig aroma, terwijl de smaak doet denken aan een heerlijke mix van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en foelie, en een kleine hint van peper.