Kruiden & Specerijen Tasting Collection 12 Tubes in Geschenkdoos

Unieke collectie met 12 bijzondere Kruiden & Specerijen in een prachtige geschenkdoos.
Ontdek uw favoriete Kruiden & Specerijen en leer de verschillen te onderscheiden.
Puur genieten terwijl u expert wordt.
Bestel nu een Kruiden & Specerijen Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!

Deze Kruiden & Specerijen proeverij bestaat uit:
• 12 glazen tubes van 25 ml Kruiden & Specerijen
• Boekje met afbeeldingen en beschrijvingen van de Kruiden & Specerijen
• Luxe geschenkdoos

€ 36,50

Op voorraad!
Voor 16:00 uur besteld, vandaag nog verzonden!

Set 1

Set 1 View Booklet

Provencal

Provencal

Kruiden

Deze traditionele kruiden mix van aromatische kruiden zoals basilicum, oregano, rozemarijn, marjolein, tijm en lavendel uit de heuvels van de Franse Provence. Het kruidenmengsel geeft een milde smaak aan vlees, gevogelte en groenten.

Wilde Tijm

Wilde Tijm

Kruiden

Tijm heeft een sterke, kruidige smaak en zorgt voor een heerlijk aroma. Het is een van de fundamentele kruiden in de Franse keuken, zoals in de `Bouquet Garni' en` Provencaalse Kruiden'.

Komijnzaad

Komijnzaad

Specerijen

Komijnzaad, ook wel bekend als `Djintan', wordt gebruikt in goede Mexicaanse en Indiase gerechten. Komijn geeft ook een beetje extra smaak aan gerechten op de grill of barbecue en maakt curry stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees lekkerder.

Tzatziki

Tzatziki

Melange

Deze Tzatziki kruiden bestaan uit knoflook, zeezout, ui en peterselie en worden gebruikt om een bekend traditioneel Grieks bijgerecht te vervolmaken, met als basis dikke Griekse yoghurt, olijfolie, komkommer.

Sichuan Peper

Sichuan Peper

Specerijen

Sichuan peper is een zeer geurige en aromatische pepervariant en een basis kruid in de Chinese keuken. Heerlijk met een kruidig aroma en zachte smaak van citroen en geeft een exotisch tintje aan het gerecht. Sichuan peper is een onderdeel van de Chinese vijfkruidenpoeder en Japanse zeven-kruidenmelange.

Kala Namak

Kala Namak

Zout

Indische Kala Namak is puur en ongeraffineerd zout met een unieke zwarte, zwavelachtige smaak die doet denken aan gekookte eieren en wordt gewonnen uit oude steengroeven aan de voet van de Himalaya in India. Deze zwarte zout krijgt een bruin - roze kleur als het wordt gemalen en wordt veel gebruikt in de Indiase keuken.

Griekse oregano

Griekse oregano

Kruiden

De Griekse oregano is een van de meest aromatische oreganosoorten in de wereld. Deze oregano wordt geplukt in het wild in het bergachtige Kreta en heeft een unieke en ongelooflijke smaak en aroma die niet kan worden vergeleken met gewone oregano. Samen met basilicum is oreganoeen 'must' in pastasauzen, geroosterde mediterrane groenten en natuurlijk pizza.

Gerookte Paprika Poeder

Gerookte Paprika Poeder

Specerijen

Dit is een typisch Spaanse specerij en geeft een rokerige smaak en mooie rode kleur aan het gerecht. Onmisbaar in de Spaanse keuken. Gerookte paprika geeft extra smaak en kleur bij verhitting, maar heeft ook de neiging bruin en bitter te zijn. Voeg daarom de gerookte paprika pas toe als het gerecht bijna klaar is.

Bruschetta Al Pommodoro

Bruschetta Al Pommodoro

Melange

Bruschetta Al Pommodoro bestaat uit tomaat, knoflook, oregano, ui, zout, wortel, selderij zonder toevoegingen. De kruiden geven veel smaak en leven in alle bruschetta- en tomatensauzen. Deze melange wordt gebruikt voor traditionele Italiaanse antipasti, maar ook voor marinade voor vis, vlees of kip.

Maniquette Peper

Maniquette Peper

Peper

Maniquette peper, ook wel bekend als Paradijs Zaad, heeft een pittige, warme en kruidige smaak. Dit zaad was immens populair in de Middeleeuwen. De hete smaak doet denken aan peper met een gember smaak. Paradijs Zaad is gerelateerd aan Kardemom en wordt nog dagelijks gebruikt in de Marokkaanse keuken.

Zwart Lava Zout Hawaii

Zwart Lava Zout Hawaii

Zout

Dit natuurlijke zwarte zout wordt gemaakt opeen traditionele en authentieke manier in Hawaii. Zeewater wordt opgevangen in grote meren met natuurlijke zwarte lava rotsen. Vanaf dit mineraalrijke zeewater wordt dit mooie en zeer decoratieve zout met een diep-zwarte kleur wordt gewonnen. Gebruik dit zwarte zout bij bereiding van witte vis, kreeft of gebakken champignons en het zal op spectaculaire wijze een contrast aan uw gerecht geven.

Citroengras

Citroengras

Kruiden

Citroengras heeft een frisse citrussmaak, te gebruiken in de keuken of in je thee. Citroengras geeft citroensmaak aan bijna alle Thaise en Zuidoost-Aziatische gerechten. Het geeft frisheid aan curries, thee, soepen, stoofschotels en wokgerechten. Van deze gedroogde citroengras gebruikt u de helft van de hoeveelheid die u zou gebruiken als u verse citroengras zou gebruiken.