Balsamico Azijn Tasting Collection 6 Tubes in Luxe Houten Kist

Premium Inhoud

Unieke preoverij van 6 heerlijke Balsamico's in een prachtige houten kist.
Ontdek uw favoriete Balsamico en leer de verschillen te onderscheiden.
Puur genieten terwijl u expert wordt.
Bestel nu een Balsamico Tasting Collection en er gaat een wereld voor u open!

€ 66,50

Op voorraad!
Voor 16:00 uur besteld, vandaag nog verzonden!

Set 1

Set 1 View Booklet

Piazza Grande, Nr. 9

Piazza Grande, Nr. 9

Modena

Deze 9 jaar oude balsamico is zoeter en kruidiger dan die van jongere varianten. Geschikt om te gebruiken bij kruidigere slasoorten, bij gegrilde groenten als artisjok of venkel. Daarnaast kun je hem ook zeker sprenkelen bij een mooi stukje kaas of over flinterdunne carpaccio. Of druppel een beetje over een ciabatta broodje met geitenkaas en wat gesneden vijgen.

Il Tinello – Red, 6 Y

Il Tinello – Red, 6 Y

Modena

Deze Red Label balsamico uit de Il Tinello lijn van il Borgo del Balsamico is heerlijk zoet en stroperig van textuur. De smaak doet een beetje denken aan appelstroop. Druppel een beetje over aardbeien, vanille ijs of over Parmezaanse kaas. Ook erg lekker bij carpaccio en parmaham.

Mussini, 12 Y

Mussini, 12 Y

Modena

Hoe langer most van de Trebbiano druif rijpt, hoe meer karakter de uiteindelijke balsamico azijn krijgt. Deze balsamico is niet ingekookt, maar gedurende de 12 jaar dat deze rijpte in steeds kleinere houten vaten gelegd en op natuurlijke wijze ingedikt. Deze authentieke productiewijze zorgt voor een heerlijke balsamico, geschikt voor kazen en rood fruit. Deze traditionele Italiaanse combinatie is heerlijk in zijn eenvoud, een ideaal gerechtje voor tussendoor.

Piazza Grande, 15 Y

Piazza Grande, 15 Y

Modena

Gemaakt met de originele Trebbiano druif uit Modena, 15 jaar gerijpt op houten vaten. Ieder jaar overgeplaatst naar een kleiner vat, dus op natuurlijke wijze ingedikt en vol en zoet van smaak met een heel klein zuurtje op de achtergrond. Tongstrelend in combinatie met biefstuk, eendenborst, mozzarella en echte Parmezaanse kaas.

Il Borgo - Red, 2 Y

Il Borgo - Red, 2 Y

Modena

Deze Red Label Condiment heeft maximaal 2 jaar gerijpt op een eikenhouten vat, waarna de balsamico is ingekookt. Zeer aromatische en geeft een volle zoete smaak. Perfect om te gebruiken bij ongekookte gerechten zoals ijs, vers fruit of desserts, maar ook heerlijk bij een kaasplankje of carpaccio. Een paar druppeltjes is al genoeg.

Mussini, 15 Y

Mussini, 15 Y

Modena

Dik, stroperig en zoet van smaak door authentieke productie en zeer lange rijping van 15 jaar op steeds kleinere houten vaten. Hierdoor de ideale begeleider van licht aangebakken biefstuk of eendenborst. Door zijn volle smaak en het hele lichte zuurtje ook prima te gebruiken bij verschillende soorten kaas, gegrilde groenten of zelfs een zoet dessert.