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Gin Tasting Collection
24 Tubes en Coffret Bois

Cette dégustation de gin consiste en:
• 24 tubes de verre de 25 ml de gin
• Livret avec photos et descriptions des gins
• Coffret bois
*(Tasting glass vendu séparément en caisse)

153,50
En stock!
Cadeau ? Emballage cadeau et message personnel disponibles à la caisse.

Une collection unique de 24 Gins très spéciaux dans un superbe coffret en bois. Découvrez vos gins préférés et apprenez à distinguer leurs subtilités. Amusez vous à devenir un veritable expert. Commandez le coffret Gin Tasting Collection et un nouveau monde de saveurs s’ouvre à vous.


Set 1

Set 1 Voir le Livret

Bombay - Sapphire

Bombay - Sapphire

United Kingdom

L'un des gins les plus connus et délicatement parfumés dans le monde. Bombay est un London Dry Gin qui a mis sur le devant de la scène cette boisson à la fin des années 80 à Londres. Son look et l'image de style ont pu donner un coup de pouce au Gin poussiéreux. Le genévrier est dans ce gin aromatique moins dominant dans la saveur que dans des gins traditionnels. Au nez très aromatique, parfumé. En bouche, un goût légèrement fruité délicat, avec diverses herbes et épices, à venir lentement lorsque le Gin est maintenu dans la bouche plus longtemps. La finale est courte.

Vol de 40%.

Sipsmith - London Dry Gin

Sipsmith - London Dry Gin

United Kingdom

For the first time in almost 200 years, there is finally another distillery in the heart of London; Sipsmith. The goal of the founders was to create a real' small batch' London Dry Gin with small copper pot stills; back to the cradle of Gin. To make this distilled Gin, juniper, coriander seed, angelica, liquorice and ainnamon, almonds, Citrus fruit, orris and cassia bark are used. It is a sturdy Gin with many citrus influences, with flavours such as orange, marmalade and lime cake.

Vol de 41.6%.

Hayman's - Old Tom

Hayman's - Old Tom

United Kingdom

Ce Gin donne un nez fruité légèrement sucré, avec des arômes d'amande et de crème citron. Des notes de gingembre chaud et de plantes légèrement épicé de genièvre et coriandre donnent un parfum plus arrondie. La bouche est riche, doux au palais avec des notes de zeste d'orange, de zeste de citron et des notes florales. Après une délicate douceur initiale, des notes de genièvre et des notes terreuses fournissent une finition lisse complexe.

Vol de 40%.

Opihr - Oriental Spiced

Opihr - Oriental Spiced

United Kingdom

Opihr Oriental Spiced is a new London Dry Gin, naturally flavored with exotic plant extracts, carefully selected by Opihr's Master Distiller from countries along the ancient spice route. Opihr Gin intensity embodies the exotic East through the use of hand-picked botanicals including coriander from Morocco, black pepper from India and spicy cubeb berries from Indonesia and combines it with high-quality gin of the oldest distillery in England.

Vol de 42.5%.

Gordon's - Premium Pink

Gordon's - Premium Pink

United Kingdom

Pink Gin is really becoming popular, and while it was originally defined as gin with Angostura bitters, the category has now branched out and is often a gin infused with pink fruit. One such example is the excellent Gordon’s – Premium Pink. It is inspired by Gordon’s original gin recipe from the 1880s and has that refreshing taste Gordon’s is known for, but with an added natural sweetness of raspberries and strawberries. Gordon’s – Premium Pink is made using only natural fruit flavors to guarantee the highest quality real berry taste.

Vol de 37.5%.

Bulldog - London Dry Gin

Bulldog - London Dry Gin

United Kingdom

Un délicieux Gin anglais fait avec 12 plantes. Le nez offre un bouquet plein de senteurs printanières et d'agrumes qui ravira les sens et invitent à deviner leurs sources. L'introduction initiale de saveurs est l'un des genévriers subtile qui mène à une harmonie croustillant d'innombrables plantes. À chaque gorgée, de nouvelles notes sont perceptibles à la lavande, d'agrumes et de genièvre dominant. Finale florale à l'amende.

Vol de 40%.

5th Gin -  Black Air

5th Gin - Black Air

Spain

5th Gin – Black Air is a gin born from family tradition and supported by the knowledge of three generations. It is a London Dry Gin reviving the original blend of the creator’s grandfather. 5th Gin – Black Air is distilled at Modesto Soler Distillery in Spain, which has been operating since the 19th century. This is a strong, juniper-forward gin that will be a hit with traditionalists. Recommended with a lime garnish.

Vol de 40%.

Suntory - Roku

Suntory - Roku

Japan

Suntory is a Japanese company that has a long gin history. Their first gin was released in 1936, while their latest and maybe most impressive is Roku Gin. A modest amount of six Japanese botanicals are used to give Roku Gin its signature flavors. They bring the consumer on a journey of the four seasons: Sakura flower, Sakura leaf, Yuzu peel, Sencha tea (green tea), Gyokuro tea (refined green tea) and Sanshō pepper. Each botanical is harvested at the peak of its season to extract the best flavor.

Vol de 43%.

Sir Edmond Gin

Sir Edmond Gin

The Netherlands

Sir Edmond is a Dutch gin produced by Herman Jansen, a company that traces its heritage all the way back to 1777. Sir Edmond Gin has all the usual botanicals like juniper, angelica and cardamom, but vanilla is a bit of an odd duck. Sir Edmond Gin claims to be the world’s first vanilla-infused gin and won a Master Medal at the 2017 Gin Masters. The perfect service is with cinnamon and an orange slice.

Vol de 40%.

Tanqueray - Ten

Tanqueray - Ten

Scotland

Started in 1830 by Charles Tanqueray, this English Gin is a classic. Tanqueray Ten is named after the small still, the Tiny Ten. This stil has a capacity of 400 litres, in which the ingredients are cooked for a fourth distillation. In addition to angelica, coriander, juniper berry and lemon, chamomile is an important addition. The chamomile gives the Gin its floral softness. Also the fact that slightly less juniper is used here, makes this Gin a bit softer than the Tanqueray London Dry.

Vol de 47.3%.

Gabriel Boudier - Saffron Gin

Gabriel Boudier - Saffron Gin

France

Le Gin Saffron est infusé avec des filaments de safran, qui donnent à ce Gin sa couleur orange unique. Il ressemble plus à une liqueur, mais ce Gin est, malgré son bouquet floral, épicé et avec une finale épicée. Depuis 1874, Gabriel Boudier est une petite distillerie dans la région française de Dijon. Basé sur une vieille recette coloniale de huit plantes naturelles, Gin Saffron est distillé en petites quantités. Ce Gin est toujours fabriqué de façon traditionnel, selon la méthode de "l'alambic distillée". En plus du safran, il est est infusé au genièvre, coriandre, citron vert, zeste d'orange, Angelica Seeds, Iris et fenouil, qui le rend très surprenant et mémorable.

Vol de 40%.

Villa Ascenti Gin

Villa Ascenti Gin

Italy

Villa Ascenti is a new super-premium gin from Italy, made with signature ingredients from the hills of Piemonte. Master distiller Lorenzo Rosso is a trained winemaker and distiller born and bred in the region. He works with local producers and farmers to source ingredients for Villa Ascenti Gin. Among them are Moscato grapes, fresh mint and thyme. The grapes are harvested in August and September before undergoing triple distillation. During the final distillation the Moscato grapes are infused with Tuscan juniper berries. Villa Ascenti is a classic gin capturing the taste of Italy.

Vol de 41%.

Sylvius

Sylvius

The Nederlands

Fabriqué avec le meilleur alcool de grain, 10 grandes plantes et épices et avec une eau de source de la Hunzedal très pure, ce gin a une saveur très distincte qui lui est propre. Ses tons veloutés et son équilibre global lisse en font une agréable surprise pour tous les palais. Un produit réellement haut de gamme, qui est un must pour tout amateur de gin.

Vol de 45%.

Edinburgh - Dry Gin

Edinburgh - Dry Gin

Scotland

Au nez, ce Gin est frais et propre. En bouche, goût d'agrumes agréable, une texture puissante et un piquant du gingembre intéressant. Le degré d'alcool de 43%, maintient les bons arômes, ce qui assure un grand jeu entre les genévriers, des notes d'agrumes et de pomme de pin, bruyères et chardons. Une finition complète.

Vol de 43%.

London no. 3 Dry Gin

London no. 3 Dry Gin

United Kingdom

Fabriqué à partir d'une recette spéciale, le nom n°3 renvoie à l'adresse de BBR - 3 rue St James. Le genévrier en son coeur, il est fait avec trois fruits et trois épices, en utilisant des alambics en cuivre. Les notes de pamplemousse et de lavande viennent sur le nez. Le goût commence avec un puissant genévrier, se poursuit avec les oranges fraîches, cardamome avec sa chaleur et d'épices et de coriandre de caractère poivré et d'agrumes. La finition de ce Gin s'attarde aux notes terreuses, sèches d'angélique.

Vol de 46%.

Silent Pool

Silent Pool

United Kingdom

A group of friends with one common passion decided to produce an artisan gin. The location eventually became the English estate Albury in Surrey Hills, right next to the Silent Pool; a beautiful, mysterious lake. The Gin is distilled in small quantities in a copper boiler heated by locally harvested wood. Silent Pool contains no less than 24 carefully selected botanicals, including kaffir lime, chamomile, local honey and lavender. This gives a subtly sweet but complex palette of flavours.

Vol de 43%.

Filliers Dry Gin 28 - Barrel Aged

Filliers Dry Gin 28 - Barrel Aged

Belgium

Fabriqué par les distillateurs belges, Filliers, le Dry Gin 28, fait de 28 plantes soigneusement conservées et le genièvre essentiel, qui a été mûri pendant environ 4 mois en fûts de chêne Limousin ayant été occupés par du Cognac. La maturation du Gin Filliers ajoute une profondeur supplémentaire de caractère et de vanille crémeux. Leur Barrel Aged Gin prend vraiment tout sons sens à l'heure actuelle, et il n'est pas difficile de voir pourquoi quand vous obtenez le goût de cet esprit bien texturé et bien parfumé.

Vol de 43.7%.

Junipero - San Francisco

Junipero - San Francisco

United States of America

Junipero est fait par la distillerie d'Anchor de San Francisco. Introduit en 1996, Junipero donne une grande saveur, et une grande intensité. La plus intense note aromatique provient des baies de genièvre, comme la plupart des gins, mais beaucoup plus prononcée. Au niveau de la distillation, le mélange d'herbes, d'écorces infusé dans la liqueur est très surveillé.

Vol de 49.3%.

Monkey 47 - Dry Gin

Monkey 47 - Dry Gin

Germany

Un Gin inhabituelle de la Forêt Noire d'Allemagne, Monkey 47 contient des canneberges comme un ingrédient unique. Le «47» vient du nombre de plantes qui entrent dans ce Gin unique, ainsi que le fait qu'il est mis en bouteille à 47% d'alcool. En 2011 Monkey 47 gagne le Gold Award World Spirits dans la catégorie du Gin et la médaille d'or pour le meilleur de sa catégorie au monde à l'International Wine and Spirits Competition de Londres.

Vol de 47%.

Bathtub Gin

Bathtub Gin

United Kingdom

Cet Gin primé offre initialement un bouquet de genévrier riche qui est sauvegardé dans un riche esprit céréalier. Les notes de tête de cardamome et fleur d'oranger sont évidentes accompagné d'un soupçon de cannelle. Au départ nous avons le Juniper, mais les plantes plus terreuses peuvent être découvertes. La bouche est exceptionnellement crémeuse. Dans la finition le genévrier disparaît et cède la place à la cardamome et la cannelle, avec une réapparition de zeste d'orange.

Vol de 43.3%.

G'Vine - Floraison

G'Vine - Floraison

France

Imprégné du cépage de l'Ugni Blanc. Pour le nez, les notes de raisin sont répandues, mais il y a des notes d'agrumes équilibrées avec la cardamome. Même au palais les raisins prennent les devants. Les plantes fraîches sont savoureuses et prononcées, en particulier le haut, des notes de gingembre. Les raisins ajoutent une agréable douceur. C'est presque comme une vodka aromatisée. La finition est très propre et agréable avec des herbes et des notes herbacées avec un léger goût minéral.

Vol de 40%.

Mare Mediterranean

Mare Mediterranean

Spain

Les 4 plantes 'méditerranéennes' sont évidentes dans le nez de ce gin, le romarin en particulier se fait remarquer. Toutefois, le genévrier joue toujours un rôle de premier plan et est complété plutôt que dominé par les autres plantes. Les éléments à base de plantes salées sont immédiatement évidents, avec le romarin au centre de la scène aux côtés de l'épine dorsale de genièvre classique. Une légèreté est créé par le citron et le basilic avec une nuance d'olive savoureuse. Il y a une bonne profondeur de saveur et une olive persistante et le thym.

Vol de 42.7%.

Ki No Bi - Kyoto Dry Gin

Ki No Bi - Kyoto Dry Gin

Japan

Ki No Bi roughly translates at ‘The Beauty of the Seasons’. It is a gin inspired by tradition and distilled, blended and bottled in Kyoto. KI NO BI Kyoto Craft Gin is undeniably a Dry Style Gin but with a distinct Japanese twist. The gin is created with Japanese botanicals such as yellow yuzu, hinoki wood chips, bamboo, gyokuro tea and green sansho berries. KI NO BI is bottled at 45.7% ABV, and uses a rice spirit base and peerless water sourced from Fushimi, a famous brewing district in Japan.

Vol de 45.7%.

Nolet - Silver Dry Gin

Nolet - Silver Dry Gin

The Nederlands

Ce gin a un délicat profil riche et doux, qui commence avec le parfum des roses accentué par la fraîcheur des pêches et un léger soupçon de pin. En bouche, ce Gin emboîte le pas à la framboise qui brille doucement de façon intéressante, doux mélange de genièvre, racine d'iris, et de réglisse traîner dans le fond. Le finale sèche est l'endroit où le genévrier devient moins transparent, laissant l'expérience d'une familiarité accueilli.

Vol de 47.6%.