Aviation Gin is gemaakt van rogge en op smaak gebracht met onder andere jeneverbes, anijs, lavendel, sarsaparilla, kardemom en sinaasappel. Deze intrigerende gin bestaat al sinds 2006 en is vernoemd naar de Aviation-cocktails. Toen Hollywoodster Ryan Reynolds een aantal jaar geleden betrokken raakte bij Aviation Gin, kreeg deze heerlijke drank eindelijk de verdiende aandacht. 42% Vol. |
De 1689 Queen Mary Pink Gin is gebaseerd op een oorspronkelijk ginrecept uit 1689 dat ontdekt werd in de krochten van de British Library. De gin is vernoemd naar de vrouw van Koning Willem III. Een voetnoot van het recept vormde de inspiratie: door aardbeien en frambozen mee te distilleren ontstond er een roze drank met een geweldige fruitige smaak. Nog nooit proefde je een gin met zo’n geweldige vruchtensmaak! 38.5% Vol. |
Uniek, karaktervol en veelzijdig. In een lange zoektocht naar de ideale ingrediënten, stuitte de initiatiefnemers op het fantastische ingrediënt Bourbon vanille. Geïnspireerd door Michelin-sterrenchefs die Bourbon-vanille in hun keuken gebruiken om culinaire magie te creëren. Bourbon vanille is soepel en verfijnd en 's werelds meest geliefde ingrediënt en staat centraal in de gin. 40% Vol. |
Begonnen in 1830 door Charles Tanqueray, is deze Engelse Gin een klassieker. Tanqueray Ten is genoemd naar de kleine distilleerketel, de Tiny Ten. Deze ketel heeft een capaciteit van 400 liter, waarin de ingrediënten voor een vierde distillatie worden afgestookt. Kamille is, naast angelica, koriander, jeneverbes en citroen, een belangrijke toevoeging. De kamille geeft de Gin zijn bloemige zachtheid. Ook het feit dat hier iets minder jeneverbes wordt gebruikt, maakt deze Gin wat zachter dan de aloude Tanqueray London Dry. 47.3% Vol. |
Gabriel Boudier is sinds 1874 een kleine distilleerderij in de regio van Dijon. Op basis van een oud, koloniaal recept van 8 natuurlijke botanicals wordt de Saffron Gin in kleine hoeveelheden gedistilleerd in traditionele koperen Pot Stills. De gebruikte ingrediënten zijn jeneverbes, koriander, citroen, sinaasappelschil, angelicazaden, orris en venkel, maar uiteraard ook saffraan, die de Gin zijn mooie oranje kleur geeft, waardoor je eerst denkt aan een likeur. Vergis je niet; dit is een hele mooie volle en kruidige Gin. 40% Vol. |
Villa Ascenti Gin is een Italiaanse gin van eigen bodem, gemaakt van kenmerkende ingrediënten uit de heuvels van Piemonte, Italië. Speciale distillaten van verse munt, tijm en Moscato-druif creëren samen een unieke, fluweelzachte gin met een zeer frisse smaak. Onze meesterdistilleerder Lorenzo Rosso werkt nauw samen met de boeren uit Piemonte om de ingrediënten te selecteren die het hart van deze gin vormen. Om te garanderen dat de verse kruiden hun smaak zo goed mogelijk behouden, worden ze binnen enkele uren na de oogst gedistilleerd. 41% Vol. |