Als er zum ersten Mal auf den Markt kam, war der Proper No. Twelve Whiskey von Conor McGregor innerhalb kürzester Zeit ausverkauft. Das ist ein Beweis für die Liebe zum Detail, die dem Whiskey des MMA-Kämpfers gewidmet wurde, der viel mehr als nur ein Blickfang ist. In kurzer Zeit hat sich Proper No. Twelve bereits zu einer festen Größe in der irischen Whiskeyszene entwickelt. McGregor hat sich mit der Brennerei Bushmills und ihrem ehemaligen Manager David Elder zusammengetan. Gemeinsam schufen sie ein dreifach destilliertes, ehemals in Bourbon gereiftes Kleinod von Whiskey, das weltweit für Aufsehen sorgte. 40% Vol. |
The Irishman - Founder's Reserve ist eine Mischung aus zwei einzigartigen Stilen, Single Malt und Single Pot Still. Single Malt Whisky wird aus gemälzter Gerste hergestellt, während bei Single Pot Still auch ein Prozentsatz an ungemälzter Gerste hinzugefügt wird. Das mag sich nicht nach einem großen Unterschied anhören, hat aber einen großen Einfluss auf den Geschmack des Whiskys. Der Founder's Reserve wird dreifach destilliert und reift in Ex-Bourbon-Fässern. Er gewann eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge in London und wurde in der Whisky Bible von Jim Murray mit 93 Punkten bewertet. 40% Vol. |
Connemara wird in Cooley hergestellt, der Brennerei von 1987 an der Ostküste der Halbinsel Cooley in der Grafschaft Louth, um den Niedergang des irischen Whiskeys aufzuhalten. Connemara ist eine Ode an die vergessenen Whiskeys Irlands, als die Gerste noch über einem Torffeuer getrocknet wurde. Connemara ist daher rauchig und der einzige irische getorfte Whiskey. Connemara hat die meisten Preise von allen irischen Whiskeys gewonnen. 40% Vol. |
Redbreast ist ein Single Malt Pot Still Whiskey; das Beste, was Irland zu bieten hat. Dieser Whiskey wird in Midleton hergestellt und gilt als das Herzstück des Blended Jameson Whiskeys. Die allerbesten Fässer sind nicht in Jamesons Blend enthalten, sondern werden separat aufbewahrt und unter dem Namen Redbreast vermarktet. Er ist der weltweit am meisten geschätzte irische Whiskey; Redbreast hat viele Preise gewonnen und ist unter Kennern sehr beliebt. 40% Vol. |
The Dubliner ist eine der schnellsten irischen Whiskeymarken weltweit, und The Dubliner Master Distiller's Reserve ist ihr Premium-Ausdruck. Der renommierte Brennmeister Darryl McNally hat eine Auswahl irischer Single-Malt- und Grain-Whiskys ausgewählt und verschnitten. Die Whiskys sind bis zu 10 Jahre in Bourbonfässern gereift, was zu einem weichen und ausgewogenen, aber sehr fruchtigen Geschmacksprofil führt. Der Dubliner Master Distiller's Reserve repräsentiert Irland auf der Weltbühne - und das sehr gut. 42% Vol. |
Roe & Co Irish Whiskey ist eine neue Mischung, die nach George Roe benannt ist, einem legendären irischen Whiskeyhersteller aus dem 19. In diesem goldenen Zeitalter des irischen Whiskeys erstreckte sich die Brennerei von George Roe in Dublin über 17 Hektar. Der neue Roe & Co Irish Whiskey ist eine Hommage an George Roe und bietet eine raffinierte, subtile und sanfte Mischung aus Malz- und Getreidewhiskey, der in Bourbonfässern gereift ist. 45% Vol. |