Het verhaal begon met Auguste-Christophe en Gustav Meukow, 2 broers uit Silezië, die in 1862 door Tsaar Alexander II naar Frankrijk werden gestuurd om Cognac te kopen. Ze keerden nooit meer terug en begonnen een eigen handelshuis in het westen van de Cognacstreek. Meukow koopt nog steeds hoge kwaliteit Cognac en bottelt dat in hun karakteristieke flessen met panter. Deze assemblage XO bevat uitsluitend Grande Champagne Cognac en is zeer zacht, fruitig met veel diepe aroma’s zoals koffie, leer en tabak. 40% Vol. |
Davidoff – XO is een vakkundige cognac die die minstens 10 jaar heeft gerijpt in vaten van Limousin-eikenhout. De cognac wordt geproduceerd voor Davidoff, een bekende sigaarproducent uit Zwitserland. De cognac werd eerder door Hennessy gemaakt, een bekende, eeuwenoude Franse producent. De rechten voor de productie zijn intussen verkocht aan Hine, minstens zo beroemd als cognac-huis en opgericht in 1763. Hine is de enige cognacproducent die een Brits Royal Warrant heeft. 40% Vol. |
Frapin – XO VIP bevat een aandeel bijzonder oude cognacs uit de kelders van het familielandgoed in de Grande Champagne. Deze regio wordt gezien als de beste Cognac-regio. Het lange rijpingsproces geeft Frapin – XO VIP een gebalanceerd en complex smaakprofiel. Frapin is nog steeds in bezit van de familie, die haar distillatiegeschiedenis kan herleiden tot de 13e eeuw. 40% Vol. |
De Hardy XO Rare Cognac is onderdeel van de Tradition Range van dit luxe cognachuis. De cognac is gemaakt van druiven uit zowel Grande als Petite Champagne, de twee belangrijkste cognacregio’s. Hardy XO Rare Cognac wordt gepresenteerd in een moderne karaf en is daardoor een juweel in jouw drankenkast. Het cognachuis Hardy werd in 1863 opgericht door een Engelse cognachandelaar, Antoine Hardy. 40% Vol. |
‘Chateau’ mag maar door 13 Cognachuizen worden gevoerd. Château de Montifaud, oorspronkelijk gelegen in de Petit Champagne, was al sinds 1866 het bezit van de familie Vallet en, ondanks dat het chateau zelf in 1944 is platgebombardeerd, mag Montifaud, met 120 hectare wijngaarden in de Petit Champagne en 5 in de Grande Champagne, de noemer ‘Chateau’ nog steeds gebruiken. Ondanks het wettelijk minimum van 6 jaar, is deze XO 30 jaar oud en gemaakt van druiven uit de Petit Champagne. 40% Vol. |
In 1981 creëerde Cellar Meester André Giraud deze' Cognac Fine Champagne'; een mengsel van eaux-de-de-vie uitsluitend afkomstig van hun beste kwaliteit wijngaarden in de Grande en Petite Champagne. Deze bieden een uitzonderlijk rijpingspotentieel, wat resulteert in een perfecte balans tussen bloemen en fruit. Deze XO won een gouden medaille op de 2010 Spirits Business Cognac Masters (UK) en een gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition in 2014. 40% Vol. |