Plantation Rum est une gamme artisanale de rhums issus des grands terroirs des tropiques, fondée par Alexandre Gabriel. Plantation Original Dark est un rhum provenant de la Barbade et de la Jamaïque, distillé à la fois dans des alambics continus et dans de grands alambics en cuivre. Alors que le rhum de la Barbade a vieilli pendant 1 à 3 ans, le rhum jamaïcain a passé 10 à 15 ans dans des fûts en bois. Après une dernière période de vieillissement dans une cuve en bois en France, Plantation Original Dark est né - un style riche et intense représentatif de ce que la Jamaïque et la Barbade ont de mieux à offrir. Vol de 40%. |
Brugal Anejo est une expérience, et sa dégustation rendra chaque jour un peu plus spécial. Don Andres Brugal Montaner n'avait qu'un rêve : perfectionner l'art de la fabrication du rhum. C'est ainsi qu'il s'est installé en République dominicaine en 1888. Aujourd'hui, la 5e génération de la famille Brugal veille à ce que les normes élevées établies par leur ancêtre soient respectées. Le Brugal Anejo mûrit dans des fûts de chêne américain ex-bourbon pendant 5 ans. Le résultat est un spiritueux propre, doux et peu sucré que vous n'êtes pas près d'oublier. Vol de 38%. |
En 1703, la distillerie Mount Gay, située sur l'île de la Barbade, produisait déjà du rhum. Cela en fait probablement la plus ancienne distillerie de rhum en activité au monde. Traditionnellement, ils travaillent toujours dans le style anglais avec des alambics en cuivre, dans lesquels ils distillent deux fois. Eclipse doit son nom à l'éclipse totale de soleil et à l'apparition de la comète de Halley en 1910. Les fûts ex-bourbon torréfiés présentent également de légères notes de fumée. Vol de 40%. |
La distillerie Pampero a été fondée en 1938 à Caracas, au Venezuela. Le rhum est distillé à partir de mélasse de canne à sucre locale dans des alambics à colonne, dans la tradition du style espagnol. Le Pampero Aniversario a été élaboré pour la première fois en 1963 en l'honneur du 25e anniversaire de la distillerie Pampero. Le rhum a mûri dans des fûts d'ex-Bourbon. La différence de température entre le jour et la nuit est importante au Venezuela, ce qui permet une maturation optimale. Vol de 40%. |
Flor de Cana (fleur de canne à sucre) est le rhum le plus célèbre du Nicaragua. La distillerie a été ouverte en 1890 et se trouve au pied du volcan San Cristobal, dans le nord-ouest. La distillerie a été créée par la famille Pellas. La cinquième génération est maintenant au pouvoir. Leurs rhums sont élaborés à partir de mélasse de canne à sucre dans le style espagnol. Le rhum de 7 ans d'âge est un Gran Reserva et a mûri sur d'anciens fûts de Jack Daniels. Vol de 40%. |
Bacardí Reserva Ocho a été créé en 1862, ce qui en fait l'un des plus anciens mélanges de rhum privés au monde. Depuis lors, la famille Bacardí l'apprécie comme sa réserve personnelle - depuis sept générations. Vieilli pendant un minimum de 8 ans, ce rhum unique de couleur dorée est maintenant disponible dans le monde entier pour que tout le monde puisse en profiter. Il est excellent pur, mais ne négligez pas le cocktail classique Old Fashioned, avec une touche de rhum. Vol de 40%. |