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Olivenöl Tasting Collection 24 Tubes in Luxusbox aus Holz

Einzigartige Probenzusammenstellung mit 24 besonderen Olivenöl in einer stilvollen Luxus-Box aus Holz.
Entdecken Sie Ihren Lieblings Olivenöl und erfahren Sie alles über die Unterschiede.
Purer Genuss führt zum Expertentum.
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Set 1

Set 1 View Booklet

Au

Au

Andalusia, Spain

Au steht für Aceites Unicos, was 'einzigartiges Olivenöl' bedeutet und ist außerdem das Physiksymbol für Gold. Schon im November wurden die Picual Oliven gepflückt. Dadurch hat das Olivenöl viel ‘Body’ und entsteht ein kräftiger Geschmack im Mund. Leicht würzig, grün und fruchtig mit einem Hauch grüner Apfel und ein wenig bitter.

Kreta

Kreta

Crete, Greece

This olive oil is from Crete and has a full, soft but fruity flavor. It is an olive oil with a smooth mouthfeel and a hint of lemon. This makes it tastes good with fish and salads for example, feta cheese, red onion and black olives. Delicious in combination with a fresh vinegar.

Terre Dell'Abbazia

Terre Dell'Abbazia

Italy

This gentle olive oil is well suited for baking or to use on salads. Remarkably light green in color with beautiful yellow nuances. After strict selection, only the best of the Chieti, Gucco, Olvastra, Crognalegno, Ascolana Dritta olives end in this special olive oil. The mutual ratio depends on the crop, so no single year is the same.

Cufrol - Beautiful Oil for Beautiful People

Cufrol - Beautiful Oil for Beautiful People

Umbria, Italy

Dieses Olivenöl wird hergestellt von Cufrol, ein kleines Familienunternehmen aus Italien der Familie Gradassi. Das Öl wird in verschiedenen Top Restaurants in Italien verwendet, unter anderem im 3 Sterne Restaurant Dal Pescatore von Chef Antonio Santini. Es steht aber auch auf dem Tisch bei dem niederländischen Topkoch Lucas Rive und im berühmten Okura Hotel in Amsterdam.

Terre Francescane ORO

Terre Francescane ORO

Italy

Dieses tolle Olivenöl aus Umbrien ist smaragdgrün mit einem Hauch Gold. Eine Mischung von Moraiolo, Leccino und Frantoio Oliven. Der Geschmack ist sehr tief. Man schmeckt erst ein wenig Bitterkeit, danach intensives Obst. Der Geruch hat frisch gepresste Oliven, frisch gemähtes Gras und grüne Äpfel.

La Chinata

La Chinata

Spain

The extra virgin olive oil is made of the Manzanilla olive. These olives are harvested in Sierra de Gata, a northeastern Spanish region in the province of Cáceres. The olive oil has an intense yellow color, a soft, sweet and fruity taste with no sharp edge of bitterness and is typical for southern Spain. This olive oil has a very high content of essential fatty acids. Great for use on salads, but also carpaccio.

Alentejo -  Art & Soul

Alentejo - Art & Soul

Portugal

A particularly fresh extra virgin olive oil from the Alentejo, South of Portugal. This region is called the ‘bread basket of Portugal’; it is an area of open land with rolling fields and fertile land on which also grow the olive trees of the olive oil. This olive oil is made from cold-pressed Arbequina, Picual and Cobrançosa olives and delicious on grilled vegetables and fish.

Pago Baldios San Carlos - Oro

Pago Baldios San Carlos - Oro

Extremadura, Spain

Dieses Olivenöl von Pago Baldios San Carlos hat den 9. Platz in der offiziellen Liste von World’s Best Olive Oils 2015 und wurde erst in 2006 introduziert. Ab dem ersten Jahr gewinnt das Oro Olivenöl viele Preise. Fast alle spanischen Topköche haben eine Flasche des flüssigen Golds in der Küche. In den Niederlanden wird es vor allem von Wilco Berends von De Nederlanden, Eric van Bochove von Restaurant ´t Vlasbloemeken und Grand Hotel Karel V in Utrecht benutzt. Sehr fruchtig mit ein wenig extra Pfeffrigkeit durch die Cornicabra Olive.

Venta del Barón

Venta del Barón

Andalusia, Spain

Die Autorität bezüglich das 'ranking the Olive Oil' hat diese Olive auf 1 platziert als World’s Best Olive Oil. Baron Santaella ermordete seine Frau aus Eifersucht und wurde vom König aus Andalusien verbannen. Der Baron konzentrierte sich auf das Herstellen des besten Olivenöls. Als der König sein Olivenöl probierte war er so beeindruckt, dass er dem Baron direkt begnadete und ihm seinen Adelstitel zurückgab. Das Olivenöl ist herrlich fruchtig, frisch und ein wenig grasig mit einem Hauch von Tomate, Apfel und Banane.

Chateau d'Estoublon - Salonenque

Chateau d'Estoublon - Salonenque

Provence, France

In the heart of Provence, Chateau d'Estoublon carries on the tradition of manual and mechanical techniques organic farming and production on the estate. From the cultivation of fruit - grapes and olives – to sales of bottles; each step of the process is carried out by Estoublon itself. This beautiful green and fresh extra virgin olive oil is made from 100% Salonenque olives.

Naturvie - Cornezuelo

Naturvie - Cornezuelo

Spain

The Cornezuelo olive grows in the western Spanish province of Extremadura. This olive oil from the famous house Naturvie is from a unique forest plantation. The grandfather of the current owner Fernando Sanchez Mohino created the current plantation from a number of wild growing olive trees. The olives for this extra virgin olive oil are hand-picked and pressed immediately. And full, velvety taste with a hint of pepper at the end.

Glorioso - Nocellara

Glorioso - Nocellara

Italy

This olive oil comes from Sicily and is made of only Nocellara del Belice olives. This olive variety is characterized by its grassy flavor and is fresh and bright in color. It is a particularly fine olive oil, made artisan. The olives are hand-picked and cold-pressed immediately. Full of flavor and slightly creamy.

Zero

Zero

Puglia, Italy

Ein fantastisches Olivenöl aus der Spitze des Stiefels von Italien, Puglia. Die Oliven werden alle auf eigenem Grund gepflückt und innerhalb von Stunden zu Olivenöl gepresst mit einer Säure von 0,2 %. Das ist ein Zeichen der besten Qualität. Der Geschmack ist sehr balanciert. Nicht zu süß, nicht zu bitter. Schön grün und frisch, mit einem Hauch von grünem Blatt und Mandeln.

Pons Primum Oleum

Pons Primum Oleum

Spain

Very exclusive olive oil by the extremely early harvest. The Pons family makes it a tradition to look already in October for the very first ripe olives. These are carefully picked by hand and then pressed into this delicious olive oil. The taste is delicious and full of flavor. This olive oil comes in a beautiful bottle in a gift box with pourer.

The Governor - Premium

The Governor - Premium

Corfu, Greece

Ein extra Vergina Olivenöl mit frischen Aromen und vollem Geschmack, von 3 Generationen der Familie Dafnis hergestellt. Sie arbeiten sorgfältig mit jahrhundertalten 'Lianolia' Olivenbäumen. Dieses ungefilterte ‘early harvest’ Öl wird kalt gepresst bei eigener Oliven-Mühle mit Hilfe von den meist verfeinerten Methoden. Diese Sorgfalt wird mit diesem tollen Olivenöl mit ungewöhnlich hohem Polyfenol-Pfeil belohnt. Somit ist dieses Öl sehr gesund.

Château d'Estoublon - Béruguette

Château d'Estoublon - Béruguette

Provence, France

Das berühmte Château d'Estoublon hat einige unterschiedliche Olivenöle, alle sehr hochwertig. Die Oliven einer Sorte werden handgepflückt und sorgfältig gepresst. Trotzdem ist das Haus vor allem bekannt für exzentrische Verpackungen, inspiriert von der Parfümwelt. Das Olivenöl ist neben dem Wein ein sehr wichtiges Produkt für Estoublon. Das Öl hat eine besondere kleine Auflage und ist meist ausverkauft bevor die neue Ernte verfügbar ist. Béruguette hat einen typischen Nussgeschmack und ist herrlich frisch und grasig.

Les Arbres du Maroc

Les Arbres du Maroc

Marokko

The founders of Les Arbres du Maroc have been raised by beautiful Moroccan products. This inspired them to bring these products across the border and to build an international brand based on ancient Moroccan tradition and nature. This extra virgin olive oil is a unique blend of Arbequina olives with Dahbia harvested in Marrakech. The olives are harvested from late September to early October.

Lucore - Dai Poggi

Lucore - Dai Poggi

Italy

Dieses toskanische Extra Vergine Olivenöl ist eine Mischung aus den Oliven Frantoio, Moraiolo und Lecccino. Die Oliven werden handgepflückt, gepresst und abgefüllt in San Benedetto – Le Buche, San Gimignano. Der fruchtige grüne Geschmack, die leichte Bitterkeit und der pfeffrige Nachgeschmack ist typisch für dieses extra Vergine Olivenöl. Man riecht frisch gemähtes Gras, grüne Tomate, Mandeln und Artischocke.

Pago Baldios - Full Moon

Pago Baldios - Full Moon

Extremadura, Spain

During the first full moon of October, the olives are picked by hand and immediately pressed. The grove is irrigated with meltwater from the nearby mountains and is located in a microclimate which allows the olives to mature rapidly. The flavor is very delicate and fruity with notes of green banana, apple and nuts. The olive oil is exceptionally soft, but also high on taste. This combination is a characteristic of exceptionally high quality and makes this the favorite of almost all Spanish chefs.

Chateau d’Estoublon - Grossane

Chateau d’Estoublon - Grossane

Provence, France

Earnest Schneider, schweizer Multimillionär und Eigentümer der Uhrenmarke Breitling, kaufte ende der 90er das Château d’Estoublon in der Provence. Es wurde seiner Tochter Valerie und seinem Schwiegersohn Rémy Reboul übertragen. Damit wurde ihr Traum Wirklichkeit; das Herstellen von hochwertiges Olivenöl und Wein. Valerie ist verantwortlich für die Verpackungen und wurde inspiriert von Parfümflaschen der großen Marken in Frankreich. Grossane ist leicht und sehr subtil. Frisch mit sogar einem Hauch Zitrone. Man schmeckt und riecht grüne Blätter. Das Olivenöl eignet sich gut für einen frischen Salat und Meeresfrüchte.

Franci - Villa Magra Grand Cru

Franci - Villa Magra Grand Cru

Toscane, Italy

Eines der besten Olivenöle der Welt in der Kategorie 'Intensiv und Würzig'. Der toskanische Vorstand für Olivenöle wählt dieses Produkt schon seit 15 Jahren als Bestes Produkt. In Oktober werden die allerbesten Frantoio Oliven des besten Obstgartens handgepflückt; Villa Magra für die Herstellung von 2.100 Liter. Der Geruch ist frisch mit Gras und Artischocke, Kardone und grünen Mandeln. Außerdem riecht man ein wenig Blumen und Kirschen. Eine äußerst komplexe Mischung. Der Geschmack enthält starke Kräuter und ein wenig Bitterkeit, typisch für die Toskana. Dies wird aber mit aromatischen Noten verdeckt.

Cladium

Cladium

Spain

Dieses Olivenöl extra vergine aus Andalusien gehört schon seit Jahren zu den Besten der Welt. Sie werden grüner Apfel, Grass, Tomate und grüne Mandeln erkennen. Der Geschmack ist fruchtig und Sie werden sicherlich die reifen grünen Oliven schmecken. Zunächst schmeckt das Olivenöl etwas süß, danach wird es leicht bitter und es hat einen pfeffrigen Nachgeschmack. Der Geschmack bleibt auf angenehme, balancierte Weise im Mund hängen.

The Governor - Limited Edition

The Governor - Limited Edition

Corfu, Greece

Eines der wenigen Olivenöle weltweit mit einer gesetzlich zulässigen Gesundheitsmarke! Ein sehr seltsames Extra Vergine Olivenöl aus Corfu mit einem ungewöhnlich hohen Polyfenol-Pfeil. 3 Generationen der Dafnis Familie arbeiten mit den 'Lianolia' Olivenbäumen, alle 100 bis 500 Jahre alt. Eine sorgfältige Ernte in Oktober resultiert in eine sehr limitierte Auflage hochwertigen Oliven. Eine sehr verfeinerte und kalte Pressung am gleichen Tag sorgt für ein tolles, ungefiltertes Olivenöl mit smaragdgrüner Farbe, reicher Textur und einzigartigem pfeffrigem Geschmack.

Naturvie Full Moon Club

Naturvie Full Moon Club

Extremadura, Spain

Während dem ersten Vollmond von Oktober werden in Extremadura beim berühmten Olivenölhaus Naturvie durch 150 Mitglieder des Full Moon Olive Oil Clubs Oliven mit der Hand gepflückt und innerhalb von einigen Stunden gepresst. Das Resultat ist ein fantastisches, grünes und frisches Olivenöl mit einem Hauch unreifer Banane und Apfel. Nur 800 Flaschen sind für nicht-Mitglieder verfügbar. Das Full Moon Club Olivenöl ist eine Mischung von vielen Sorten Oliven von eigenem Boden.