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Olive Oil Tasting Collection
24 Glasröhrchen im Luxusbox aus Holz

Diese Olivenölverkostung besteht aus:
• 24 Glasröhrchen mit 25 ml Olivenöl
• Booklet mit Bildern und Beschreibungen der Olivenöle
• Luxusbox aus Holz

154,95
Auf Lager!

Einzigartige Probenzusammenstellung mit 24 besonderen Olivenöle in einer stilvollen Luxus-Box aus Holz. Entdecken Sie Ihren Lieblings Olivenöl und erfahren Sie alles über die Unterschiede. Purer Genuss führt zum Expertentum. Bestellen Sie jetzt Ihre Olivenöl Tasting Collection und entdecken Sie eine neue Welt!


Set 1

Set 1 Booklet ansehen

La Chinata

La Chinata

Spain

Since 1932, the Spanish house La Chinata has specialised in olive oil. They also produce other delicacies such as honey, bell pepper powder and tapenades. The olives grow in their orchards in the Gata mountains. The olive oil used for this oil is the Manzanilla Arbequina. The first pressing of this olive gives a soft, intense olive oil with a slightly sweet and fruity taste. This oil is particularly well suited to mozzarella, cucumber and tomatoes.

Sierra del Conde

Sierra del Conde

Spain

Made by the house Naturvie, one of Spain's leading olive oil producers. The Sierra del Conde is a blend of 4 different olives, all from the Naturvie's own olive groves. The Sierra del Conde is a first press oil with soft tones of green almond, apple and tomato. This olive oil is a real all-rounder, used by many top chefs. From soups and sauces to salads; this oil can handle it.

Agorá - Kreta

Agorá - Kreta

Greece

An olive oil with a protected designation of origin (PDO), made in the traditional way in Kolymvari, Chania, Crete, a region recognised worldwide for its quality. The rich soil of the area, the right altitude and the microclimate are ideal for growing olive trees. Agorá has orchards of the Koroneiki variety, which extend between Samaria and the Mediterranean Sea. This Agorá Crete is cold-pressed and has a rich, fruity and peppery taste. Delicious in stews or just over the bruschetas.

Tarragona

Tarragona

Spain

This unfiltered virgin olive oil comes from the northern Spanish town of Tarragona in Catalonia, one of the oldest olive oil regions. Catalonia produces a lot of olive oil, the best of which comes from the Tarragona region. The Tarragona olive oil, made from the Arbequina olive oil, is bright and lighter in texture and has a lot of taste. It is an elegant olive oil, very suitable for salads, to bake in and with Tapas, but it also combines well with just a piece of bread.

Terre Dell'Abbazia

Terre Dell'Abbazia

Italy

The history of the Ursini House, from central Italian Fossacesia, dates back to the 19th century. The Terre Dell' Abbazia is a virgin olive oil and is a blend of 7 carefully selected olives, the Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno, Ascolana and the Dritta olive. The result is a soft olive oil with many flavours of green bananas, ripe tomatoes and a light pepper. Can actually be used with many dishes; an all-rounder.

Au

Au

Andalusia, Spain

Au steht für Aceites Unicos, was 'einzigartiges Olivenöl' bedeutet und ist außerdem das Physiksymbol für Gold. Schon im November wurden die Picual Oliven gepflückt. Dadurch hat das Olivenöl viel ‘Body’ und entsteht ein kräftiger Geschmack im Mund. Leicht würzig, grün und fruchtig mit einem Hauch grüner Apfel und ein wenig bitter.

Morellana Organic

Morellana Organic

Spain

A special olive oil from Sucesores de Hermanos Lopez from Cordoba, Spain. Antonio López Ortiz built his olive oil mill in 1918, his descendants still make traditional organic olive oil. The Morrelana is a virgin olive oil of the Picuda olive, a green olive that gives a lot of oil. The oil is powerful with hints of green almond, green banana and artichoke. This organic olive oil is suitable for old cheese and all kinds of fish, such as octopus and tuna.

Cufrol - Beautiful Oil for Beautiful People

Cufrol - Beautiful Oil for Beautiful People

Italy

Dieses Olivenöl wird hergestellt von Cufrol, ein kleines Familienunternehmen aus Italien der Familie Gradassi. Das Öl wird in verschiedenen Top Restaurants in Italien verwendet, unter anderem im 3 Sterne Restaurant Dal Pescatore von Chef Antonio Santini. Es steht aber auch auf dem Tisch bei dem niederländischen Topkoch Lucas Rive und im berühmten Okura Hotel in Amsterdam.

Pago Baldios San Carlos - Oro

Pago Baldios San Carlos - Oro

Spain

Dieses Olivenöl von Pago Baldios San Carlos hat den 9. Platz in der offiziellen Liste von World’s Best Olive Oils 2015 und wurde erst in 2006 introduziert. Ab dem ersten Jahr gewinnt das Oro Olivenöl viele Preise. Fast alle spanischen Topköche haben eine Flasche des flüssigen Golds in der Küche. In den Niederlanden wird es vor allem von Wilco Berends von De Nederlanden, Eric van Bochove von Restaurant ´t Vlasbloemeken und Grand Hotel Karel V in Utrecht benutzt. Sehr fruchtig mit ein wenig extra Pfeffrigkeit durch die Cornicabra Olive.

Chateau d’Estoublon - Grossane

Chateau d’Estoublon - Grossane

France

Earnest Schneider, schweizer Multimillionär und Eigentümer der Uhrenmarke Breitling, kaufte ende der 90er das Château d’Estoublon in der Provence. Es wurde seiner Tochter Valerie und seinem Schwiegersohn Rémy Reboul übertragen. Damit wurde ihr Traum Wirklichkeit; das Herstellen von hochwertiges Olivenöl und Wein. Valerie ist verantwortlich für die Verpackungen und wurde inspiriert von Parfümflaschen der großen Marken in Frankreich. Grossane ist leicht und sehr subtil. Frisch mit sogar einem Hauch Zitrone. Man schmeckt und riecht grüne Blätter. Das Olivenöl eignet sich gut für einen frischen Salat und Meeresfrüchte.

Naturvie - Cornezuelo

Naturvie - Cornezuelo

Spain

The grandfather of the current owner of the Naturvie house, Fernando Sánchez-Mohino, turned a number of wild olive trees into an orchard. The different variants still grow mixed. The Cornezuelo olives are picked by hand, transported in small crates to prevent bruising and are pressed directly. The oil is velvety and has flavours like mint, fig, apple and tomato. This lightly peppery oil is, as you might say, born for salads and red meat.

Glorioso - Nocellara

Glorioso - Nocellara

Italy

Famous for his great passion for olives, Mario Glorioso began his own olive oil trade in Sicily in the 1970s. His son Luigi came to the company in 2004 and started bottling olive oil. He chose this olive oil; the first pressing of the Nocellara del Belice olive, mainly because of its 'grassy' taste. The olives are picked by hand and come from western Sicily. Delicious on bruchetta, in salads and soups.

Naturvie Full Moon Club

Naturvie Full Moon Club

Spain

Während dem ersten Vollmond von Oktober werden in Extremadura beim berühmten Olivenölhaus Naturvie durch 150 Mitglieder des Full Moon Olive Oil Clubs Oliven mit der Hand gepflückt und innerhalb von einigen Stunden gepresst. Das Resultat ist ein fantastisches, grünes und frisches Olivenöl mit einem Hauch unreifer Banane und Apfel. Nur 800 Flaschen sind für nicht-Mitglieder verfügbar. Das Full Moon Club Olivenöl ist eine Mischung von vielen Sorten Oliven von eigenem Boden.

Pons Primum Oleum

Pons Primum Oleum

Spain

Casa Pons is located in the small northern Spanish village of L' Albagés, where this family has been making olive oil in a traditional way since 1945. In October, the gentle picking of the small green Arbequina olive groves begins; a true harvest party. The olives are cold pressed immediately after picking. This first oil is very limited and very popular. A fantastic oil with soft flavours of nuts and fruit. Ideal for a salad or sprinkled over meat or fish.

The Governor - Premium

The Governor - Premium

Greece

Ein extra Vergina Olivenöl mit frischen Aromen und vollem Geschmack, von 3 Generationen der Familie Dafnis hergestellt. Sie arbeiten sorgfältig mit jahrhundertalten 'Lianolia' Olivenbäumen. Dieses ungefilterte ‘early harvest’ Öl wird kalt gepresst bei eigener Oliven-Mühle mit Hilfe von den meist verfeinerten Methoden. Diese Sorgfalt wird mit diesem tollen Olivenöl mit ungewöhnlich hohem Polyfenol-Pfeil belohnt. Somit ist dieses Öl sehr gesund.

Franci Frantoio DOP

Franci Frantoio DOP

Italy

In the 50s, Fernando Franci bought the historic Tuscan olive grove Villa Magra together with his brother Franco. In 1995 Giorgio, the son of Fernando entered the company in 1995. That was the beginning of a series of very special olive oils. In 1997, for the first time he made the Olivastra Seggianes; a soft, virgin olive oil of one olive variety. An aromatic, fruity olive oil, which is very suitable for salads of vegetables and white meat.

Chateau d'Estoublon - Salonenque

Chateau d'Estoublon - Salonenque

France

The house Chateau d' Estoublon is located in Vallée des Baux in Provence, France. Since 1731 they have been making olive oil and wine here. In the valley, many olive trees grow, 60% of which the green Salonenque olive occupies. Estoublon harvests the olives early in November, when they are well ripe. This gives a nice first-pressure with a fresh, buttery taste. This oil fits perfectly with steamed vegetables, tartar, carpaccio and is very surprising with a bowl of ice cream.

Venta del Barón

Venta del Barón

Spain

Die Autorität bezüglich das 'ranking the Olive Oil' hat diese Olive auf 1 platziert als World’s Best Olive Oil. Baron Santaella ermordete seine Frau aus Eifersucht und wurde vom König aus Andalusien verbannen. Der Baron konzentrierte sich auf das Herstellen des besten Olivenöls. Als der König sein Olivenöl probierte war er so beeindruckt, dass er dem Baron direkt begnadete und ihm seinen Adelstitel zurückgab. Das Olivenöl ist herrlich fruchtig, frisch und ein wenig grasig mit einem Hauch von Tomate, Apfel und Banane.

The Governor - Limited Edition

The Governor - Limited Edition

Greece

Eines der wenigen Olivenöle weltweit mit einer gesetzlich zulässigen Gesundheitsmarke! Ein sehr seltsames Extra Vergine Olivenöl aus Corfu mit einem ungewöhnlich hohen Polyfenol-Pfeil. 3 Generationen der Dafnis Familie arbeiten mit den 'Lianolia' Olivenbäumen, alle 100 bis 500 Jahre alt. Eine sorgfältige Ernte in Oktober resultiert in eine sehr limitierte Auflage hochwertigen Oliven. Eine sehr verfeinerte und kalte Pressung am gleichen Tag sorgt für ein tolles, ungefiltertes Olivenöl mit smaragdgrüner Farbe, reicher Textur und einzigartigem pfeffrigem Geschmack.

Les Arbres du Maroc

Les Arbres du Maroc

Marokko

Said and Jaouad, 2 friends from the Moroccan Marrakech, are descended from olive farmers. A few years ago, they decided to start making and exporting olive oil themselves. They use Arbequina and Dahbia olives from the orchards of their families. The harvesting of the olives starts in September and continues until October. The first pressing gives a velvetyly soft, delicate olive oil, which stands out in simple dishes.

Château d'Estoublon - Béruguette

Château d'Estoublon - Béruguette

France

Das berühmte Château d'Estoublon hat einige unterschiedliche Olivenöle, alle sehr hochwertig. Die Oliven einer Sorte werden handgepflückt und sorgfältig gepresst. Trotzdem ist das Haus vor allem bekannt für exzentrische Verpackungen, inspiriert von der Parfümwelt. Das Olivenöl ist neben dem Wein ein sehr wichtiges Produkt für Estoublon. Das Öl hat eine besondere kleine Auflage und ist meist ausverkauft bevor die neue Ernte verfügbar ist. Béruguette hat einen typischen Nussgeschmack und ist herrlich frisch und grasig.

Pago Baldios - Full Moon

Pago Baldios - Full Moon

Spain

Pago Baldios San Carlos has existed since the 17th century. They are located in the Spanish Valle del Tiétar. The Full Moon oil is the first pressing of the Arbequina olive, which is picked during the first full moon in October. It is an exceptionally soft oil with a fresh fruit and nutty taste, with a slight smell of freshly cut grass. The picking at the first full moon has an almost magical meaning; the oil would stimulate love, prosperity and health.

Franci - Villa Magra Grand Cru

Franci - Villa Magra Grand Cru

Italy

Eines der besten Olivenöle der Welt in der Kategorie 'Intensiv und Würzig'. Der toskanische Vorstand für Olivenöle wählt dieses Produkt schon seit 15 Jahren als Bestes Produkt. In Oktober werden die allerbesten Frantoio Oliven des besten Obstgartens handgepflückt; Villa Magra für die Herstellung von 2.100 Liter. Der Geruch ist frisch mit Gras und Artischocke, Kardone und grünen Mandeln. Außerdem riecht man ein wenig Blumen und Kirschen. Eine äußerst komplexe Mischung. Der Geschmack enthält starke Kräuter und ein wenig Bitterkeit, typisch für die Toskana. Dies wird aber mit aromatischen Noten verdeckt.

Joil

Joil

Italy

Joil stands for 'Jewel Oil Italian Luxury'. Produced by the house Gradassi, founded in 1639 in Spoleto, Umbria, under the brand name Cufrol. The black Moraiolo olive is a fairly rare Tuscan olive of which Cufrol makes this Premier Cru oil. They themselves speak of an "olive jewel". The oil is slightly peppery and spicy and is actually only used to sprinkle over dishes in order to enhance the deep taste.