Herbs & Spices Tasting Collection
6 Glasröhrchen im Luxusbox aus Holz

Diese Kräuter & Gewürze Verkostung besteht aus:
• 6 Glasröhrchen mit 25 ml Kräuter & Gewürze
• Booklet mit Bildern und Beschreibungen der Kräuter & Gewürze
• Luxusbox aus Holz

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Einzigartige Probenzusammenstellung mit 6 besonderen Kräuter & Gewürze in einer stilvollen Luxus-Box aus Holz. Entdecken Sie Ihren Lieblings Kräuter & Gewürze und erfahren Sie alles über die Unterschiede. Purer Genuss führt zum Expertentum. Bestellen Sie jetzt Ihre Kräuter & Gewürze Tasting Collection und entdecken Sie eine neue Welt!

Set 1

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Ceylon Cinnamon

Ceylon Cinnamon

Spices

Ceylon Zimt wird oft in der chinesischen Küche benutzt und passt in süße wie in deftige Gerichte. Er hat einen weichen, milden Geschmack und ein herrliches Aroma. Dieser Zimt kann zum Schluss der Zubereitung auf Kekse oder Apfelkuchen gestreut werden oder kann in süßen Dessert und Vorspeisen benutzt werden. Der Ceylon Zimt wird auch für das indische Tandoori Hühnchen empfohlen.

Bruschetta Al Pommodoro

Bruschetta Al Pommodoro

Melange

Bruschetta Al Pommodoro besteht aus Tomaten, Knoblauch, Oregano, Zwiebel, Karotten und Sellerie ohne Zusätze. Die Kräuter verleihen allen Bruschetta- und Tomatensaucen viel Geschmack und Leben. Diese Mischung wird für traditionelle italienische Antipasti, aber auch für Marinaden für Fisch, Fleisch oder Hühnchen verwendet.

Greek Oregano

Greek Oregano

Herbs

Der griechische Oregano ist eine der aromatischsten Oreganosorten der Welt. Dieser Oregano wird wild im bergigen Kreta gepflückt und hat einen einzigartigen und unglaublichen Geschmack und Aroma, der nicht mit gewöhnlichen Oregano verglichen werden kann. Zusammen mit Basilicum ist Oregano ein „Must“ in Pastasaucen, gegrilltem mediterranen Gemüse und natürlich Pizza.

White Smoked Penja

White Smoked Penja

Pepper

Dies ist ein einzigartiger handgepflückter Penja-Pfeffer. Trocknen, säubern und sortieren passiert auf authentische und traditionelle Art und Weise. Der Pfeffer wird schließlich geräuchert über einem Feuer aromatischer Buchen. Dieser verfeinerte Pfeffer verbessert den Geschmack von Wild, aber auch von Rindfleisch und Schweinefleisch.

Black Lava Salt Hawaii

Black Lava Salt Hawaii

Salt

Dieses natürliche schwarze Salz wird auf eine natürliche und authentische Art und Weise gewonnen in Hawaii. Meerwasser wird in großen Seen mit natürlichen schwarzen Lavafelsen gesammelt. Aus diesem mineralreichen Meerwasser wird dieses schöne und sehr dekorative Salz mit einer tiefschwarzen Farbe gewonnen. Benutzen Sie dieses schwarze Salz bei der Zubereitung von weißem Fisch, Krebs oder gebratener Champignons und es wird Ihrem Gericht auf spektakuläre Weise einen Kontrast geben.

Tzatziki

Tzatziki

Melange

Diese Tzatzikikräuter bestehen aus Knoblauch, Seesalz, Zwiebel und Petersilie und werden benutzt um eine bekannte traditionelle griechische Vorspeise zu vervollkommnen, mit als Basis dicken griechischen Joghurt, Olivenöl, Gurke.

Set 2

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Chinese five-spice powder

Chinese five-spice powder

Melange

Entdecken Sie den perfekt ausbalancierten Geschmack von Sternanis, Pfeffer, Fenchel, Gewürznelke und Zimt, die zusammen eine der weltweit berühmtesten und ältesten Kräutermischungen ergeben. Diese Fünfkräuterpulver kombiniert die fünf fundamentalen Geschmäcker der chinesischen Küche: süß, sauer, bitter, salzig und deftig. Chinesisches Fünfkräuterpulver kompensiert die Hitze eines Gerichts als „Kühlungszutat“ im chinesischen Ying und Yang.

Maniguette Pepper

Maniguette Pepper

Pepper

Maniquette Pfeffer, auch als Paradiessaat bekannt, hat einen scharfen, warmen und würzigen Geschmack. Diese Saat war enorm beliebt im Mittelalter. Der scharfe Geschmack erinnert an Pfeffer mit einem Ingwergeschmack. Paradiessaat ist verwandt mit Kardamom und wird noch täglich in der marokkanischen Küche benutzt.

Chili Pieces

Chili Pieces

Pepper

Diese Chili-Stückchen oder auch Chili-Flocken sind die zerhackten Pfeffer die die Samen noch enthalten. Somit kann Essen ganz 'scharf' gewürzt werden. Sie verleihen dem Essen eine natürliche 'Spice' und sorgen für ein tolles Finish. Sehr lecker in Chili Soße oder Chili con Carne.

Spaghetti All-Italiana

Spaghetti All-Italiana

Melange

Diese Kräuter, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Kapern, Knoblauch, Oliven und Oregano, formen eine einzigartige Mischung ohne Salz oder sonstige Additive. Mit der Anwesenheit der Kapern und Oliven ist dieses Gewürz etwas fürs Auge und bietet es einen herrlichen Geschmack für Spaghetti und sonstige Pasta-Gerichte.

Smoked sea salt from Norway

Smoked sea salt from Norway

Salt

Dieses spezielle Salz wird in Norwegen geräuchert bei niedrigen Temperaturen. Dadurch bekommt das Salz den tollen Rauchgeschmack und eine hellbraune Farbe. Geräuchertes Meersalz eignet sich für das würzen von Fleisch, Fisch, Fisch-Salate, vegetarische Gerichte, Wildgerichte, Grillfleisch, Nudeln und Gemüse. Aber es ist natürlich auch eine tolle Dekoration.

Yellow Mustard Seeds

Yellow Mustard Seeds

Spices

Yellow mustard seeds taste spicy and sweet. Mustard seed is the basis for mustard. They add warmth and depth to many dishes. In the Middle Ages mustard seed was the only spicy spice in the European cuisines. Mustard seed is added to stews, in exotic sauces for fruits and in India, the nutty flavor of mustard seeds is used in chutneys, curries and sauces. Mustard seeds are indispensable in canning, herbs and herbal brine.