Kräuter & Gewürzen Tasting Collection 6 Tubes in Luxusbox aus Holz

Einzigartige Probenzusammenstellung mit 6 besonderen Kräuter & Gewürzen in einer stilvollen Luxus-Box aus Holz.
Entdecken Sie Ihren Lieblings Kräuter & Gewürzen und erfahren Sie alles über die Unterschiede.
Purer Genuss führt zum Expertentum.
Bestellen Sie jetzt Ihre Kräuter & Gewürzen Tasting Collection und entdecken Sie eine neue Welt!
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Set 1

Set 1 View Booklet

Ceylon Cinnamon

Ceylon Cinnamon

Spices

Ceylon Zimt wird oft in der chinesischen Küche benutzt und passt in süße wie in deftige Gerichte. Er hat einen weichen, milden Geschmack und ein herrliches Aroma. Dieser Zimt kann zum Schluss der Zubereitung auf Kekse oder Apfelkuchen gestreut werden oder kann in süßen Dessert und Vorspeisen benutzt werden. Der Ceylon Zimt wird auch für das indische Tandoori Hühnchen empfohlen.

Turmeric powder

Turmeric powder

Spices

Kurkuma ist zu 100% natürlich und pur, ohne Zusätze oder andere Kräuter. Kurkuma ist bekannt für seine helle gelbe Farbe, die es der asiatischen Küche verleiht. Auch für die Gesundheit wächst Kurkuma immer noch an Beliebtheit. Kurkuma enthält viele Antioxidantien und fördert einen gesunden Cholesteringehalt im Blut.

Tex Mex

Tex Mex

Melange

Entdecken Sie den Geschmack von Süd-Amerika und der mexikanischen Küche mit diesen Tex Mex Kräutern. Die Tex Mex-Mischung ist vielseitig und wird bei Fleisch, Fisch und beim Grillen benutzt. Es ist eine scharfe, aber nicht „brennende“ Kräutermischung aus Salz, Zwiebel, Cayennepfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel , Zimt und Majoran.

White Smoked Penja

White Smoked Penja

Pepper

Dies ist ein einzigartiger handgepflückter Penja-Pfeffer. Trocknen, säubern und sortieren passiert auf authentische und traditionelle Art und Weise. Der Pfeffer wird schließlich geräuchert über einem Feuer aromatischer Buchen. Dieser verfeinerte Pfeffer verbessert den Geschmack von Wild, aber auch von Rindfleisch und Schweinefleisch.

Black Lava Salt Hawaii

Black Lava Salt Hawaii

Salt

Dieses natürliche schwarze Salz wird auf eine natürliche und authentische Art und Weise gewonnen in Hawaii. Meerwasser wird in großen Seen mit natürlichen schwarzen Lavafelsen gesammelt. Aus diesem mineralreichen Meerwasser wird dieses schöne und sehr dekorative Salz mit einer tiefschwarzen Farbe gewonnen. Benutzen Sie dieses schwarze Salz bei der Zubereitung von weißem Fisch, Krebs oder gebratener Champignons und es wird Ihrem Gericht auf spektakuläre Weise einen Kontrast geben.

Tajine

Tajine

Melange

Diese authentische Kräutermischung besteht aus grobem Salz, gemahlenen Kräutern und Pfeffern, Knoblauch, Ingwer, Thymian, Kreuzkümmel, Gewürznelke, Rosmarin und Zwiebel und verleiht Tajines und Eintöpfen viel Geschmack. Es verleiht Ihrem Essen Geschmack und Textur.

Set 2

Set 2 View Booklet

Chinese five-spice powder

Chinese five-spice powder

Melange

Entdecken Sie den perfekt ausbalancierten Geschmack von Sternanis, Pfeffer, Fenchel, Gewürznelke und Zimt, die zusammen eine der weltweit berühmtesten und ältesten Kräutermischungen ergeben. Diese Fünfkräuterpulver kombiniert die fünf fundamentalen Geschmäcker der chinesischen Küche: süß, sauer, bitter, salzig und deftig. Chinesisches Fünfkräuterpulver kompensiert die Hitze eines Gerichts als „Kühlungszutat“ im chinesischen Ying und Yang.

Horseradish powder

Horseradish powder

Herbs

Meerrettich ist ein würziges Pulver mit einem Geschmack der Senf ähnelt. Verwende Meerrettich in einer ungekochten Soße für den vollen würzigen Geschmack oder eine warme Soße für einen Hauch von Meerrettich. Achtung! Je länger Meerrettich gekocht wird, desto mehr verdampft der Geschmack und Nachgeschmack.

Chili Pieces

Chili Pieces

Pepper

Diese Chili-Stückchen oder auch Chili-Flocken sind die zerhackten Pfeffer die die Samen noch enthalten. Somit kann Essen ganz 'scharf' gewürzt werden. Sie verleihen dem Essen eine natürliche 'Spice' und sorgen für ein tolles Finish. Sehr lecker in Chili Soße oder Chili con Carne.

Spaghetti All-Italiana

Spaghetti All-Italiana

Melange

Diese Kräuter, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Kapern, Knoblauch, Oliven und Oregano, formen eine einzigartige Mischung ohne Salz oder sonstige Additive. Mit der Anwesenheit der Kapern und Oliven ist dieses Gewürz etwas fürs Auge und bietet es einen herrlichen Geschmack für Spaghetti und sonstige Pasta-Gerichte.

Smoked sea salt from Norway

Smoked sea salt from Norway

Salt

Dieses spezielle Salz wird in Norwegen geräuchert bei niedrigen Temperaturen. Dadurch bekommt das Salz den tollen Rauchgeschmack und eine hellbraune Farbe. Geräuchertes Meersalz eignet sich für das würzen von Fleisch, Fisch, Fisch-Salate, vegetarische Gerichte, Wildgerichte, Grillfleisch, Nudeln und Gemüse. Aber es ist natürlich auch eine tolle Dekoration.

Piment Jamaique

Piment Jamaique

Pepper

Piment oder jamaikanischer Pfeffer ist ein unglaubliches Gewürz. Dieses "Piment" ist eine echte Geschmacksbombe mit extra warmem und würzigem Aroma. Der Geschmack erinnert an eine tolle Mischung aus Zimt, Nelke, Muskatnuss und Muskatblüte sowie ein wenig Pfeffer.