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Cognac Tasting Collection
24 Tubes im Luxusbox aus Holz

Diese Cognacverkostung besteht aus:
• 24 Glasröhrchen mit 25 ml Cognac
• Booklet mit Bildern und Beschreibungen der Cognacs
• Luxusbox aus Holz
168,50
Auf Lager!
Einzigartige Probenzusammenstellung mit 24 besonderen Cognacs in einer stilvollen Luxus-Box aus Holz. Entdecken Sie Ihren Lieblings Cognac und erfahren Sie alles über die Unterschiede. Purer Genuss führt zum Expertentum. Bestellen Sie jetzt Ihre Cognac Tasting Collection und entdecken Sie eine neue Welt!

Set 1

Set 1 View Booklet

Martell - V.S.

Martell - V.S.

Assemblage

Martell ist ein bekannter Name unter den Cognacs, Martell produziert seit 1715 Cognac, lange vor anderen sehr respektablen Häusern wie Courvoisier (Ende des 18ten Jahrhunderts), Hennessy (1765) und Remy Martin (1724). Diese Martell VP wird aus einer Mischung aus Eaux-de-vie aus den vier bekanntesten Cognac-Regionen produziert; Grande Champagne, Petit Champagne, Borderies und Fins Bois, und fünf bis sieben Jahre in Limousin-Eichenholzfässern reifen gelassen.

40% Vol.

Frapin - V.S.

Frapin - V.S.

Grande Champagne

Der Familienbetrieb Frapin ist seit dem Jahr 1270 in Segonzac beheimatet, im Herzen der Grand Champagne Region in Frankreich. Die Familie Frapin hat hier 300 Hektar an Weinanbauflächen, wovon 200 Hektar mit der Rebensorte Ugni Blanc bepflanzt sind. 100% Grande Champagne Premier Grand Cru de Cognac. Frapin lässt diesen Grande Champagne Cognac sich länger in den Kellern entwickeln als das die Norm ist. Hierdurch entwickelt sich Frapin VP zu einem Cognac mit einem lang anhaltenden, vollen Geschmack und Geruch.

40% Vol.

Courvoisier - VS

Courvoisier - VS

Assemblage

Nach der Destillation wird dieser Cognac drei Monate auf voller Schürstärke gehalten (70%) und danach langsam auf 60% reduziert. Der VS wird ein Jahr später weiter verdünnt auf 55%. Und erst bei dem Umfüllen in Flaschen auf 40% verdünnt. Ein weicher, aber charaktervoller Cognac, der zwischen vier und sieben Jahren reifen gelassen wird. Trauben aus Petite Champagne und Fins Bois sorgen für Reichhaltigkeit und Tiefe mit starken Noten von frischem Obst und Eiche.

40% Vol.

Raymond Ragnaud - Selection

Raymond Ragnaud - Selection

Grande Champagne

Der Cognac des Produzenten Raymond Ragnaud wird aus Trauben, die aus der Grande Champagne-Region stammen, hergestellt. Dies ist das höchst angesehenste Gebiet der Cognacregionen, da dies das erste Wachstumsgebiet von Cognac ist. Die Familie Ragnaud hat dort seit 1860 Weinanbauflächen und besitzt 44 Hektar. Die benutzten Trauben sind die Ugni Blanc und die Folle Blanche, diese Trauben sind anerkannt als die besten der Region.

40% Vol.

De Luze - VS

De Luze - VS

Assemblage

Die Entstehungsgeschichte vom Cognac De Luze beginnt 1820 in Bordeaux bei Baron Alfred De Luze und seinen fünf Söhnen. Der Kellermeister des Cognac De Luze selektiert die Eaux-de-Vie von Topdestillierern auf Grund von Geschmack und hoher Qualität aus den Cognac-Regionen Fins Bois, Petite Champagne und Grande Champagne. Die Lagerung findet in alten Holzfässern aus Limousin-Eichen statt. Die Lagerzeit beträgt mindestens 2,5 Jahre.

40% Vol.

Hennessy - Fine de Cognac

Hennessy - Fine de Cognac

Assemblage

Hennessy gehört zu den ältesten und bekanntesten Herstellern von Cognac, gegründet von Richard Hennessy, aber erreicht erst während der französischen Revolution unter seinem Sohn James den Status, den er heute hat. Der Gebrauch von Fässern, die schon vier bis fünf Mal Eaux-de-Vie enthalten haben, vermeidet das Entstehen von zu viel Eichen- oder Kräutergeschmack, sodass die Subtilität des floralen und fruchtigen Charakters in diesem Fine de Cognac erhalten bleibt.

40% Vol.

Remy Martin - VSOP

Remy Martin - VSOP

Assemblage - Fine Champagne

In 1724 Remy Martin started trading Eau de Vie and Cognac in the French Cognac area and is now a large and leading Cognac house which itself owns 4 Domaines in the Grande Champagne and has more than 100 Cognac farmers under contract in the Grande and Petit Champagne, who grow grapes for this brand and distil Eau de Vie. This VSOP is at least 4 years old and is a Fine Cognac assembly (blend) of Petit and Grande Champagne Cognac.

40% Vol.

Chateau Montifaud - VSOP

Chateau Montifaud - VSOP

Petite Champagne

Die Familie Vallet besitzt schon seit sechs Generationen das Château de Montifaud. Château de Montifaud bringt ausschließlich Cognacs aus eigenem Weinanbau. Die Weinanbauflächen liegen in der Grande Champagne und Petite Chapagne Region. Dieser VSOP Cognac ist acht bis zehn Jahre alt, wovon acht Monate auf neuer Eiche gereift. Bei der Produktion dieses Cognacs werden ausschließlich Ugni-Blanc Trauben benutzt.

40% Vol.

Giboin - VSOP

Giboin - VSOP

Borderie

Die Familie Giboin produziert seit 1830 Cognac. Die Ugni Blanc ist die einzige Traube, die von der Familie Giboin für die Produktion des Cognacs benutzt wird, und wird auf 25 Hektar der 60 Hektar großen Weinanbaufläche im Herzen der Cognac-Gegend, der Borderies, angebaut. Durch die strenge Kontrolle der Reife der Traube, der Vinifikation, der Destillation und des Anbauprozesses bietet Giboin einen selten qualitativen Cognac.

40% Vol.

Pierre Vallet - VSOP

Pierre Vallet - VSOP

Grande Champagne

Die modern gestalteten Cognacs von Pierre Vallet kommen von den Machern vom Chateau de Montifaud. Von diesem Pierre Vallet VSOP hat der jüngste Teil dieses Cognacs mindestens vier Jahre lang gereift. Die Vallets sind ein echter Familienbetrieb, der schon seit Jahren auf traditionelle Weise ohne Zusätze Cognac herstellt. Die Rebensorten, die benutzt werden, sind die Colombard und die Folle Blanche und ein kleiner Anteil Ugni-Blanc.

40% Vol.

Courvoisier - VSOP

Courvoisier - VSOP

Assemblage - Fine Champagne

Eine Reifezeit von mindestens fünf Jahren wird durchgängig eingehalten um als VSOP ausgezeichnet zu werden. Courvoisier erlegt sich selbst für diesen VSOP eine Reifezeit von mindestens acht bis zwölf Jahren auf. Ein klassischer Cognac, gereift in einer Selektion von Troncais und Limousin Eichenfässern. Dieser VSOP von Courvoisier ist ein „Fine Champagne“; ein Mix aus Cognacs aus der Grande und Petite Champagne Region.

40% Vol.

Frapin - VSOP

Frapin - VSOP

Grande Champagne

Die Familie Frapin fing im Jahr 1270 als Weinbauern an, wechselte aber zum Cognac und machen das jetzt schon seit mehr als 20 Generationen. Dieser VSOP hat acht bis zehn Jahre gereift, während die Mindestanzahl an Jahren für VSOP bei fünf Jahren liegt. Gewonnen aus der Ugni Blanc-Traube aus der Grande Champagne und gelagert auf Eichenholzfässern. Dieser Frapin VSOP gewann Gold in der International Wine & Spirit Competition 2011.

40% Vol.

Meukow XO

Meukow XO

Assemblage

Die unglaubliche Milde des Meukow VSOP ist das Ergebnis einer sehr sorgfältigen Selektion der verschiedenen „Eaux-de-Vie“, die der Mischung hinzugefügt werden und dem Mindest-Reifeanspruch, im Gegensatz zu regulären VSOP, nach eigenen Regeln auferlegt.

40% Vol.

Chateau Montifaud - XO

Chateau Montifaud - XO

Petite Champagne

Dieser Cognac wird in sehr alten Kupferfässern mit Aromen von Nüssen, Früchten und Kakao angereichert. Sehr frisch im Mund, ein bisschen Vanille, fantastisches Aroma mit getrocknetem Obst und sehr langem Abtrunk. Ein Abenteuer für den echten Cognactrinker!

40% Vol.

Pierre Vallet XO

Pierre Vallet XO

Assemblage

Eine Zusammenstellung von Cognacs, hergestellt im Chateau Montifaud. Benannt nach dem Großvater des heutigen Besitzers Michel Vallet. Der XO ist der älteste der angebotenen Cognacs.

40% Vol.

Giboin XO Royal

Giboin XO Royal

Borderie

Eine Zusammenstellung der ältesten Giboin Cognacs. Dieser #16 ist mit drei Generationen von Destilliererfamilien von Cognacs zusammengestellt und vielleicht einer der besten alten Borderies Cognacs. Dieser äußerst glatte und gereifte Cognac entwickelt Aromas, die an trockene Weinranken und Veilchen, kombiniert mit einem nussigen Geschmack von gerösteten Mandeln erinnern. Sehr delikat im Mund.

40% Vol.

Jean Fillioux Napoléon

Jean Fillioux Napoléon

Grande Champagne

Ein Grande Champagne Cognac. Napoleon Cognacs liegen meist irgendwo zwischen einem VSOP und XO-Jahr. Der Geruch ist reichhaltig und fruchtig mit Tönen von dunklen Früchten; Pflaumen und Rosinen. Es gibt Noten von Leder und Holz. Der Geschmack ist reichhaltig und tief mit Noten von Vanille, Gewürzen, Butter, Zimt, Nussmuskat, Zigarrenkisten und Honig. Der Abtrunk ist lang und seidenartig.

40% Vol.

Chateau Montifaud Michel Vallet, 15 Y

Chateau Montifaud Michel Vallet, 15 Y

Petite Champagne

Ein Grande Champagne Cognac. Napoleon Cognacs liegen meist irgendwo zwischen einem VSOP und XO-Jahr. Der Geruch ist reichhaltig und fruchtig mit Tönen von dunklen Früchten; Pflaumen und Rosinen. Es gibt Noten von Leder und Holz. Der Geschmack ist reichhaltig und tief mit Noten von Vanille, Gewürzen, Butter, Zimt, Nussmuskat, Zigarrenkisten und Honig. Der Abtrunk ist lang und seidenartig.

40% Vol.

Giboin Millesime 1994

Giboin Millesime 1994

Borderie

Es war im Jahre 1830, dass Giboin damit begann hochqualitative Cognacs in kleinen Batches zu produzieren. Heutzutage kultivieren sie noch immer die Weinstöcke und destillieren den Weißwein mit derselben Passion. Im Jahre 1994 fing Giboin mit der Reifung von zwei Fässern Cognac, versiegelt vom BNIC, dem französischen Büro für Cognac, an. Das Siegel ist eine Garantie für die Authentifizierung von vintaged Cognacs.

40% Vol.

Raymond Ragnaud Reserve

Raymond Ragnaud Reserve

Grande Champagne

Dieser Eau-de-Vie ist sieben Jahre lang gereift und verleiht einen intensiven hellen goldenen Ton, der ins Bronze spielt. Der Geruch präsentiert Noten von Blumen, gelben Pfirsichen, Melone und Tabak. Der Geschmack ist weiblich, weich und nicht aggressiv. Der Abtrunk ist würzig mit einer leichten Muskusnote.

40% Vol.

Jean Fillioux La Pouyade

Jean Fillioux La Pouyade

Grande Champagne

Dieser junge Grande Champagne Cognac ist schön in Balance und herrlich komplex, sorgfältig destilliert von Pasal J Fillioux. Dieser Cognac ist vollständig in neunen Eichenfässern gereift. Der Geruch ist fruchtig mit frischen Beeren, Marzipan, Vanille Crème und Eichen. Die Geschmäcker und Sanftheit werden durch frische Kräuter, die Frühlingsblumen, Mandeln und Aprikosen ausgedrückt. Es gibt Noten von Beeren, Obstplantagen-Obst, Honig, Kräutern und Eichen. Der Abtrunk ist lang und eichig.

42% Vol.

Ragnaud Sabourin Reserve Special

Ragnaud Sabourin Reserve Special

Grande Champagne

Ein 20 Jahre alter Cognac aus der Grande Champagne, hergestellt aus der Ugni Blanc Traube. Mit einer tiefgoldenen Farbe. Der Geschmack ist mit Aromen von Balsamico Essig und Rosinen, Obst, Tabak, Kaffee und Schokolade.

43% Vol.

Martell XO

Martell XO

Assemblage

Martell XO enthält einen einzigartigen Mix, der die wahre Essenz von Kreativität und dem Produzenten Martell und dessen Stil umfasst. Die perfekte Balance in diesem Mix wird kombiniert; die frischen, fruchtigen Noten von Eaux-de-Vie aus der Borderies mit nussartigen und würzigen Noten, gereiftes Eaux-de-Vie aus der Grande Champagne. Dies alles führt zu einem subtileren, aber komplexen Mix, einer wahren Geschmackssensation im Mund.

40% Vol.

Courvoisier XO

Courvoisier XO

Assemblage

Reichhaltig und voll, aber doch außerordentlich subtil, dieser luxuriöse XO enthält lang gereiftes Eaux-de-Vie aus der Grande und Petite Champagne für Eleganz und Geschmack, zudem ein wenig Borderies für Struktur und Tiefgang. Ein mehrmaliger Award-Gewinner.

40% Vol.