Schotse Whisky Regio’s & Gebieden

Schotse Whisky Regio’s & Gebieden

De Schotse Lowlands worden ook wel de Gardens of Scotland genoemd. Er bevindt zich weinig turf, de karakteristieke 'turfsmaak' ontbreekt hier veelal in de malts. Wel aanwezig zijn grote hoeveelheden gerst van goede kwaliteit. De…

In Memoriam: Dr. Jim Swan (1941-2017)

In memoriam: Dr. Jim Swan (1941-2017)

Whisky consultant Dr. Jim Swan, is in februari 2017 plotseling, op 75-jarige leeftijd, overleden in zijn huis in East Lothian. In een carrière die meer dan 40 jaar overspande, verrichtte Dr. Jim Swan baanbrekend wetenschappelijk onderzoek…

Whisky Maken; Een Vak Apart

Whisky maken; een vak apart

Whisky maken is een vak apart. Zo apart dat dit proces velen blijft intrigeren. Zo hebben veel distilleerderijen tours voor geïnteresseerden, die dit vaak nog ambachtelijk proces van dichtbij willen bekijken. Wij zetten voor jou…

Whisky, Welke Soorten Zijn Er Eigenlijk?

Whisky, welke soorten zijn er eigenlijk?

Single Malt whisky Single malt whisky is een malt afkomstig van 1 distilleerderij, die niet is gemengd met whisky van andere distilleerderijen. Een Single malt wordt dus wél gemengd met andere vaten van dezelfde distilleerderij.…

Whisky En De ‘celebs’

Whisky en de ‘celebs’

Veel bekende sterren hebben een ‘signature drink’; een vaste dranksoort, waarmee ze zichzelf identificeren of worden geassocieerd. Wij gingen voor je op zoek naar beroemde whiskydrinkers. En dan bedoelen we natuurlijk de whiskydrinkers die om…

Whisky Tasting Club Verwelkomt Duizendste Lid!

Whisky Tasting Club verwelkomt duizendste lid!

Whisky proeven kun je allang niet meer bestempelen als kortstondige hype.  Nog steeds worden nieuwe whisky-events gelanceerd, niet alleen in Nederland waar er, buiten de kleinere initiatieven, al veel volwassen festivals worden gehouden met in…

Even Voorstellen: Reinhard Pohorec

Even voorstellen: Reinhard Pohorec

In de maand maart 2017 is Pohorec de samensteller van alweer de 40e editie van Whisky Tasting Club, uitgegroeid tot een inmiddels internationale club van wereldwijd bijna 1.000 leden. Hij presenteert deze maart editie onder…